星巴克的咖啡哪些成分是可以改的,效果分別是什麼?
03-01
比如說改濃度什麼的
前星巴克夥伴來湊熱鬧!
如果只說星巴克的咖啡成分,可以粗狂的分為兩種:一種是不加奶的咖啡,比如美式之類;一種是加奶的咖啡,比如拿鐵焦瑪之類。
不加奶的咖啡
- 咖啡因
默認咖啡因:就是你點單的時候不說話,給你的那杯
低咖啡因:喝起來好像和默認的沒什麼區別,適合喝咖啡心律不齊或者懷孕之類的特殊人群
2. 濃度
如果喜歡喝味道比較弄重的咖啡,可以多加濃縮,一份三塊還是六塊?記不太清了。我師父的師父,連軸轉的續命飲,是7個shoot的冰美式。我從未想過去嘗試……
如果沒記錯,當時做中杯內含一份濃縮,大杯和超大杯都是兩份濃縮。所以我師父老調侃說還是大杯划算。
加奶的咖啡
- 奶
全脂奶:如果沒有特殊要求,默認就加這種
脫脂奶:喝起來沒有全脂奶那麼香甜,稍微寡淡一點
豆奶:喝起來會有股豆子的清香,沁人心脾(我亂編的),參照維維豆奶的味道
2. 其他配料
比如摩卡的奶油,焦糖瑪奇朵的焦糖,美式的冰塊(對我把它叫配料),都可以要求半份,或者不要。
但千萬不要像一點點那樣,什麼微糖少糖九分甜,星爸爸沒這樣的玩法。加糖漿之類的都是流程化的,糖漿泵中杯按一下,大杯按兩下之類。如果矯情的要個九分甜,那就真的只看咖啡師的脾氣和手法了。
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回答完這個問題,不禁跑回去翻了翻自己還在星爸爸那會的微博,懷念一下大學自由放蕩的生活
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