雪蜜是蜂蜜中比較高級的類型嗎？
02-21
1.蜂蜜有哪一些分類方式呢？
2.其價格/價值又是因何而定？為什麼市面上的蜂蜜差價很大？3.不同的蜜除了風味不同，食用後還會有其他差異嗎？（比如藥用價值）4.是不是思維擴散得太廣了……
高原雪蜜其實就是指結晶以後顏色呈雪白色的蜂蜜，也有將雪脂蓮蜜叫成雪蜜的，但是一般情況下是指椴樹蜜。這裡大家要知道不同的蜜種在作用上都是有一定區別的。像苕子蜜在滋潤皮膚方面效果顯著，而椴樹蜜則在安神養眠、健腦益智方面作用突出。
當然也有不少賣家為了營銷蜂蜜製造噱頭，將自己的蜂蜜吹噓的神乎其神，製造賣點，有些概念其實都是賣家編出來的噱頭，要看蜂蜜的品質如何，還得從多方面綜合考慮。
首先是蜜源地的選擇，優質的蜜源地是採集優質蜂蜜的前提，將蜜源地設在環境良好、水源優質、蜜源植物豐富、遠離工業污染的地方，所產的蜂蜜無論口感還是營養成分都更豐富一些。
其次是看蜂蜜是否自然成熟，一般蜜蜂將稀薄的花蜜釀造成成熟的封蓋蜜需要7-15天左右的時間，保證了蜂蜜的質量就無法著呢增加產量。由此有的蜂農會縮短搖蜜周期，所取的蜂蜜也就是我們常說的水蜜，含有的營養物質極少，還特別容易發酵。
最後還有一點就是蜂群的選擇，強壯的蜂群不僅采蜜的速度快，而且所採的蜂蜜含有的活性物質也要優於劣質蜂群所採的蜂蜜。
雪蜜產地在黑龍江和吉林，也叫椴樹蜜。東北這邊特產大蜜源。至於蜂蜜價格差別大一部分原因是由於造假和二道販子的漫天要價，真正的價格差距是水蜜和成熟蜜之間才對。好多人掛羊頭賣狗肉明明是批發來的水蜜非要賣出成熟蜜的價格。家裡養蜂的，其實蜂蜜價格沒有那麼高。、。。。錢都讓那些別有用心的人賺了。真正的養蜂人收入並不高
雪蜜，一般指的是東北地區的椴樹蜜，因為純度高，且東北地區冬季氣溫較低，所以容易結晶呈雪白色，所以叫做雪蜜。 如圖嘍。
其實就是結晶後 為白色的蜂蜜,市面上稱為雪蜜的名稱是不符合食品標籤蜂蜜的品名的,因為雪白的蜂蜜除了椴樹蜂蜜外,雲南的紫花苕蜂蜜苦刺蜂蜜或擺放超過1年以上的槐花蜂蜜結晶也是雪白色的,只要是工蜂自釀的成熟蜂蜜都高級,如果不是成熟蜜那就和高級扯不上任何關係.就像有的產品標示的雪脂蓮蜂蜜蜜蜂飛行外出採集是要條件的，這種植物生產的條件蜜蜂採集不了蜜。
消毒去火，吃阿膠上火配著吃不錯
雪蜜是什麼來的？我居然沒聽過→_→難道是雪蓮蜜？可是根本沒有這玩意呀
雪蜜是指海拔3300米以上蜂蜜採的蜜，因為這個海拔已經接近雪線了所以叫雪蜜。這個海拔不僅植物稀少，蜜蜂更是少，所以物以稀為貴嘛。這個海拔的基本是沒有污染的，品質比較高。
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