從小到大,你們吃過最好吃的東西是什麼?
提問:你們吃過最好吃的東西是什麼?來自大片APP的《食神》美食劇本,歡迎來大片APP智能剪輯,一鍵同款。
糍粑
不能算是最好吃的食物,而是記憶中一直存在,但再也無法吃到的一種美味
我小時候每年過年,叔爺爺會從老家來拜訪,會帶一大包糯米糍粑,要放在清水裡養著,吃的時候切成小塊,用油煎了,煎得表皮脆脆黃黃的,放一點紅糖,是我每次過年最期待最喜歡的小吃,咬起來糯糯的,不是現在的年糕或者糯米粉做出來的,吃起來有糯米的顆粒感,非常有嚼勁,吃一小碗就會有飽腹感,外婆從來不讓我多吃。
叔爺爺去世之後,再也沒有人過年來拜訪,帶糍粑來看我們了,現在國內,也再沒有小時候過年的那種幸福感了
清蒸的東星斑,那個肉質細膩得,跟蟹肉似的。
炸雞腿,沒啥包漿,做法我不知道,一家老店吃的。外殼金黃,就一層薄薄的脆皮,雞肉必須是原味,腌漬的滾出去。
鹵大腸,店家用夾子夾出一條來,用剪刀剪成一小塊一小塊,放上蒜泥,淋上滷汁,撒上綠配。
豆腐乾,必須是茶干,清炒或者直接吃,都是妙。
想起來了,舟山大乘庵寺廟裡頭,二十年前有素菜吃,那一桌飯得有七八個菜,全是素的,麵筋,豆皮,千張這類的,但是做得鮮香還帶甜口和水果下去料理,具體的菜都忘光了,但是那個味道,後來想再吃沒有了,記了半輩子。也可能那會爬山,餓得慌,有加強那段美味的功能,所以,Top1給那頓飯了。
Top王中王,老媽下廚,天下第一好吃。
最好吃真的沒法評價,但我知道讓我選肯定選火鍋,各種火鍋,辣的,鴛鴦更好,你們能理解我經常凌晨睡醒後一個人在廚房倒騰半天用電飯煲做了一頓火鍋搬到房間裡邊上網邊吃么?我真的經常經常這麼干,我媽有時氣的要打人
理性的角度來說,友人請我吃的佛跳牆和淡糟螺。
感性的角度來看,我現在想吃的,是老街中間的那家老奶奶做的米糕,家門口右邊對街那大碗的肉菜面,菜市場北邊半份油和醬油的扁肉,小學時媽媽做的糖醋鯽魚,外婆養的巨大的公雞熬的湯,媽媽去城裡培訓買回的一籃子的草莓,還有啥一時想不起來了。
現在吃的鯽魚沒那個感覺了,外婆去了城裡不養雞了,肉菜面關門了,我也搬到了城裡,吃不到好吃的米糕了,草莓貴了也不甜了。不過新家門口的扁肉還是不錯的,可以現在讀大學也不怎麼吃的到了。
在無人區漂了四天沒吃東西,在情緒崩潰的時候終於看到遠處有點人煙,路過一個建築工地時。
民工小哥哥和小姐姐們施捨給我的一碗辣椒拌飯。
年糕,糕,糯糯的東西
泡麵吧,是在寢室里和室友一起吃的。
初中的時候住校,有一段時間有人吃泡麵,後來寢室阿姨就不讓吃了,因為味道比較大。管得也比較嚴,被抓到要扣分的,每天晚上還在飲水機旁邊守著,接太多熱水就會被抓
但是大家都比較饞,就用保溫杯從教室接好,帶到寢室來。冬天還挺冷的,油包醬料包什麼的都是凝上的,不方便擠。但是為了讓味不那麼大,就撕一個小口,用帶回來的教材,練習冊什麼的壓著。掐著點,等熄燈之後躺在床上輪著吃,傳的時候也是用氣聲說話,生怕被抓到(熄燈之後不允許講話,也要扣分)可以說是作為零食吃掉了。
當時真的是覺得沒有什麼更幸福的了喝上一口熱湯,感覺整個人都要融化了
推薦閱讀:
※荸薺有什麼營養價值?
※西方人喜歡吃燕窩么?
※《本草綱目》書里有冬蟲夏草嗎?
※打算學做簡單的麵包當早餐,什麼麵包比較好學?
※最下飯的德國泡菜做法,吃起來清爽可口,趕快學起來吧