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咖啡怎麼買比較好?

我從來不喝咖啡,所以對這方面也不了解,我母親前段時間在親戚家喝了一回,很喜歡, 但沒好意思問是什麼牌子的,回來讓我買,因為我不了解這方面的東西,所以就在網上買了一個評價和銷售都不錯的,貨回來之後,母親立刻沖了一杯,喝了一口,說沒有在親戚家喝的香,所以我想問一下,懂這方面知識的大佬們,能給我講解和推薦一下嗎?謝謝


越南是全球第二大咖啡出口國,邦美蜀平原盛產咖啡豆,添愛尊尚咖啡之前在中食展、糖酒會、上海FHC上都受到了很多消費者的歡迎,產品有速溶、研磨和咖啡豆,很適合中老年人口感。


可以嘗試手沖咖啡 不需要複雜設備 買個手搖磨豆機 買個法壓壺 買點新鮮烘焙的咖啡豆 自己就可以在家沖一杯非常美味的咖啡了!


謝邀!

每個人對好喝的標準不一樣,所以最簡單直接的辦法就是問問親戚在哪買的。

然後再多喝多嘗,找個風味類似的。

Namaste


是速溶咖啡嗎?速溶我不太懂,但是你可以試試海南的咖啡,興隆咖啡,味道還是很不錯的。


咖啡大體上分為速溶咖啡,奶咖啡,單品咖啡。

速溶咖啡一般就是超市可以買到的那種袋裝,拿回家用開水沖泡的咖啡。咖啡味道比較淡,甜味比較重,方便攜帶。

奶咖啡一般在咖啡館現場打磨,高壓萃取,以意式濃縮咖啡作為基底,加入牛奶和其他風味調製的咖啡,口感除了奶香以後,還有甜甜的口感和其他調製風味。

單品咖啡,是採用傳統手工沖煮手法,萃取出咖啡原液的一種沖煮咖啡。味道偏酸,重度烘焙會偏苦。這種咖啡可以品嘗出咖啡的原始風味,很多咖啡資深愛好者更加喜歡這種咖啡。

我一般是網路購買烘焙好的單品咖啡豆,自己有手搖磨豆機(方便攜帶),然後購買咖啡濾紙,直接架放在杯子上的那種,這樣開水既可以沖煮和過濾。這次方便,製作簡單,還可以自己控制咖啡豆的攝入量。

10顆咖啡豆大約是1克。白天咖啡每一杯可以控制在10克到15克左右。


可以了解一下不同咖啡的烘焙程度。如果喜歡口感酸甜的就選擇淺度烘焙的豆子,一般這樣咖啡豆很脆,醇度低;如果喜歡口感偏酸又比較醇的就選擇中度烘焙的豆子,這種豆子的色澤偏淺;如果喜歡口感香醇一些的就選深度烘焙的豆子,這種豆子一般色澤深一些,基本不酸了。


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