有沒有感覺水果的價格近幾年漲的很誇張?

去年這個時候成箱子買油桃,去年定好的也就三塊多一斤(當時感覺還是很貴的,畢竟我之前吃過的油桃都是一塊一下的,老家山東的蘋果桃子特別多)結果今年又到時候了發現網上最便宜的6塊,超市10塊還是打折的,品相還特別不好

今年過年前買香蕉,國產的也就三塊,之前還沒過兩塊的,現在發現5塊起步,去年也在網上買同樣的香蕉,同一家店,今年比去年也是漲了一半吧(網上的算是很便宜了,畢竟比較沉運費貴)

水果中常見的蘋果就不說了漲價算是比較少的,什麼草莓、橙子、甚至之前都不怎吃的柚子漲價都很兇

是我的錯覺還是大家都感覺到了

坐標北京


這個視頻告訴你為什麼今年蘋果貴

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其實農產品一直都是低於行有價格出售的畢竟關乎民生,我覺得水果高品質高價位會是一個趨勢。

個人認為幾點理由

1.傳統個體務農的人少了,新的科技農業公司在增多,這類公司研發引進種植技術人才引進上面各方面的成本增加,個個都在走高端路線。

2.城市化導致農業用地減少、氣候災害導致減產,市場供應少了,生活水平和生活品質的需求導致市場需求增加。

3.這一點是我要重點講的,為什麼三亞3.8一斤的芒果到了北方以後要15-25才能買到一斤?現在老有輿論說果農賤賣,消費者卻要高價買,說中間商可惡黑心的,還有揚言要把果價打下來的,我建議先看看這個表,你就明白為什麼水果貴。

這是我做的一個成本表,以我家今年三亞芒果園3.8元包園採摘銷往北方的貴妃芒為例子。

(我了解的是果園和一級批發商的成本,二級三級批發商的成本我只是大致預估,因為每個地方的店租勞動力成本不一樣,只是寫出來給大家清楚這個成本有哪些)

一級批發商直接到產地收購,在某個大型批發市場進行一級批發,比如浙江嘉興為江浙滬大型芒果批發市場,瀋陽為東北地區大型芒果批發市場。然後其他城市從中批發進行二級批發,到當地水果批發市場批發。水果店再從這個二級市場批發零售,有的還會有3級批發。

大家可能平常關注的都是產地多少一斤,但是不知道多少錢一斤是包園的價並非零售價,也經常忽略許多其他成本。這是傳統的模式必須增加的損耗和成本,不要罵中間商黑心,中間商的風險也是極高的,收的果子品質不好,損耗,行情下跌都是很容易虧本的。末端零售那些摔壞水果、捏壞的水果,賣不出去的水果,最終都是要把這些成本附加在零售價上的。

個人覺得中間商如果減少水果會更貴,沒有人幫果農銷售了,消費者吃不到,果農賣不出。

4.既然傳統模式要附加這麼多成本,那麼新模式來了。最常見的噱頭,從產地直發。新零售代表盒馬鮮生(便宜?)門店代表百果、鮮豐(便宜嗎?)電商代表快遞類。

新的模式雖然沒有了那麼多的中間商,為什麼還是不便宜?拿電商水果的來說,零售商要掙得錢的錢被電商掙了,二級批發商要掙的被快遞掙了,一級批發商要掙得錢被互聯網的廣告營銷網紅掙了。

綜上,想買到便宜的水果,只有是本地產區的應季才能買到(提問者在北京,當地種植用地和農民更稀缺)。外地產區的很難便宜了

即使是本地產區的除非滯銷了,否則一級果也是被運到外地賣的,你們吃的只是二級果或者次果。


怎麼說呢?我去年剛回家,這麼大的扶貧雞嘴荔2.5一斤。我在南京,普普通通的黑葉荔10塊多吧,在北海10元8斤的貨色。

主要還是流通成本。

今年荔枝小年,價格要糟心。


坐標哈爾濱,在食堂飯菜價格沒什麼變化的前提下,學校裡面水果價格相較去年同期翻了一番,現在豬肉漲價還不明顯,等到下半年估計豬肉也會漲上天帶動飯菜價格飛漲,但水果還是得吃,飯也還是得吃,吃好一日三餐,鍛煉好身體,才有革命的本錢


主要是從果農家到顧客手中經過的環節太多,成本和中間商差價累積起來價格就高了。

作為一個微商,同時家裡世代種蘋果就說一下蘋果,雖然在大城市裡真心覺得水果超級貴,但做為果農真的沒有感覺到水果貴。

去年市面上蘋果普遍很貴,因為很多地區遭受霜凍,蘋果減產。我們家在鹽源(瀘沽湖那個地方)托老天的福我們家那片沒有遭到災害,但我自己的感覺蘋果的收購價和以前差不多,每斤貴了五毛都可能沒有,也沒啥感覺。

但確實到顧客手中價格貴了幾倍,其實錢都被顧客與果農間的「小二 小三 小四」賺去了,顧客感覺就是水果真貴,但果農除了辛辛苦苦勞動與成本投入外沒賺什麼錢。

今年說水果貴我是真有體會,離家在外水果真的貴,唯一正常的是橘子十塊錢三斤,自這之後水果突然暴漲,買不起 買不起 買不起。

說起蘋果這段時間貴能理解,因為2-7月蘋果幾乎都是保鮮果,都是從冷庫里拿出來的,但賣到十幾塊還是不能理解。我只能說,不要買 不要買 不要買。不新鮮,不好吃,還貴。

今年當季的蘋果成熟後,也還不知情況如何。但今年還是遭受天氣的影響,蘋果花的坐果率很低,走進果園蘋果稀稀拉拉,今年產量也可能比較少。但其實直接果農手裡買水果會比在超市買便宜很多,重點是健康,新鮮。一般如蘋果,從果農到收購商到超市在到遇見買蘋果的小可愛你,蘋果已經放了有半個月了,但從果農家買,都是下單 採摘 裝箱 發貨 到小可愛你手上。發最遠的地方也只需要五天左右。

發佈於 23:35?著作權歸作者所有


物價飛漲,房價都漲,水果漲價貌似也不是稀奇的事,尤其是反季節水果更貴,水果旺季的時候自然會降價很多,但是一分價錢一分貨,就像買衣服貴的和便宜的舒適度,外形都是有區別的。

好吃的水果當然也很貴,純天然的更貴,作為一個資深水果老闆,也經常自己吃,現在想吃到健康水果太困難,只有果園才可以,所以我現在一直在經營果園直發,下面上圖


是的,貴的誇張,蘋果什麼都10元+,而且難吃,以前論斤的現在論個賣

總體趨勢就是整體物價上漲,收入滯漲,各環節的人也需要增加收入,應對高物價,這些受市場供需影響,反應速度比較慢

就會有剛覺得自己收入提高點,過點好生活,物價就刷新了你的認知,明明努力了,也跳槽加薪了,莫名的感覺自己比之前更窮了


我樓下丹尼斯的香蕉最便宜的都4塊錢一斤了 ,蘋果最壞的也就是最便宜的7塊錢一斤,吃不起,吃不起,吃不起


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