蜂蜜成坨是真的蜂蜜嗎？
08-21
你所說的有可能是結晶現象吧
你說的是蜂蜜結晶了吧？就目前而言，一般能結晶的蜂蜜基本上是真的蜂蜜。如果是白糖結晶，結晶的塊會很硬，蜂蜜的結晶則比較鬆軟，用勺子可以輕鬆的挖起來的。
文雅點說就是結晶，是不是真的要看結晶體的狀態，如果是結晶體比較均勻，就是正常，如果是成了一個大硬塊，就不是真蜂蜜了。
蜂蜜結晶是自然現象，在溫度低於14度以下會自然結晶，只有真蜂蜜會結晶
瀉藥，不知道你說的蜂蜜成坨是局部成坨還是全部結晶？蜂蜜在低溫下會結晶化，也就是蜂蜜變干成顆粒狀，這種顆粒狀的結晶入口即化，明顯區別於白糖等顆粒狀糖。
回到正題，如果蜂蜜在低溫下全部變成結晶狀態是正常現象；如果是買到後或者放置一段時間只是局部成坨，那可能是賣的蜂蜜是新蜜和舊蜜混合的（一般可能性不大），還有可能就是蜂蜜摻假造成的。
您說的是蜂蜜結晶了吧，蜂蜜結晶是一種正常現象，不同的蜂蜜結晶難易程度不同，不同的蜂蜜結晶形態也是千姿百態。
對蜂蜜了解的多，我們可以根據蜂蜜結晶難易程度去分析蜂蜜。
成坨是指一塊一塊的的還是整個就是一團，這裡不只是涉及到真假問題，還涉及到一個質量高和質量低的問題，問這個問題需要把圖片或者視頻發出來大部分的真蜂蜜都會結晶
推薦閱讀：
※怎麼去蝦線比較方便？
※大胃王為什麼能吃那麼多東西而不會撐爆肚子？
※炒飯你會幾種? 25道炒飯的做法大全, 送給你!
※你覺得家鄉最好吃的菜是什麼？