舊式廚房如何改造？

08-15

不請自來。
看圖能施展的地方挺多的，可以弄個櫥櫃，周邊也稍為整理一下，依照你們的生活習慣去做變動。這個戶型大概就是一字型或是L型的廚房吧。分享個案例給親參考一下，他們採用的就是平價又親民的宜家。
瞧瞧使用15年的廚房及餐廳，約莫10平米空間如何變身為簡單明亮又實用的北歐風格，還擠出10倍的收納面積。

我要現代廚房及餐廳

換新15年廚房及餐廳 by 子璇
身為年輕媽媽的子璇，與先生、母親、小女兒住在15年公寓，一直沿用開發商附設的餐廚設備，除了廚房空間狹小，設備老舊，收納更是不足，也讓餐廚空間顯得擁擠，環境好雜亂。

▲ before
也因為廚房老舊、收納不足，導致」懶得做菜」。

因此子璇希望透過重新規劃，汰換老舊的廚具，打造老公期待的北歐現代夢想廚房，並整合適合全家人的收納系統，享受溫馨美好的用餐環境。

屋主的期待

希望餐廚空間看起來乾淨、整潔。

2. 希望新餐廳耳目一新、有令人開心的用餐氛圍。
3. 希望家裡的廚房，看起來跟別人不一樣。
4. 希望打造安全空間及老公期待的現代廚房。

餐廚改造的重點

更新老舊一字型廚房，解決雜物堆放、無法分類的狀況。

2. 更新吸油煙機不符合使用者高度，解決經常撞頭的狀況。
3. 更新餐廳櫃體，解決儲物功能不彰的狀況。
4. 更新餐廳環境，解決小孩沒有安全活動空間及氛圍不佳的狀況。

▲ before

▲ before

▲ before

廚房

問題一：

廚房屬於傳統的一字型，藏著不方便使用的陰暗地帶，比如未完整規劃的抽屜，導致鍋碗瓢盆與雜物堆棧。

問題二：
不鏽鋼灶台雖然耐用，但使用久了，污垢及生鏽變得難以清潔。

問題三：
廚房吊櫃的櫃門，開關不順暢。

問題四：
吸油煙機的高度不適宜，讓喜愛下廚的先生，常常撞到頭頂。

問題五：
收納櫃偏一側，空間未合理規劃，而且環境雜亂讓小孩身處危險之中。

改造舊櫥櫃
在不更動空間布局及牆面的前提下，櫥櫃換新及加強收納功能，就成了改造的重點。
▼ 改造前

▼ 改造後
改造1：

換掉15年的老舊櫥櫃，換上白色的新櫥櫃，讓廚房氛圍變亮，同時也有放大視覺空間的效果；而且改善吸油煙機高度不對的老問題。

▲ IKEA METOD廚櫃組合
改造2：
櫥櫃的抽屜櫃選擇深款，也安裝分格工具；像是碗盤架，解決之前碗盤迭在一起的問題，男主人也不會找不到盤子、鍋子等廚房用具。

▲ IKEA VARIERA 盤子架及餐具盤

改造3：
上掀式吊櫃，方便掀開，拿取物品也容易。

改造4：
牆面設置弔掛架，鍋蓋、杓子等烹飪用具以利隨手取用，相當方便。

▲ IKEA FINTORP掛桿、掛鉤及P?RYD鍋蓋架
改造5：
水槽下，安裝垃圾桶，除便於分類丟垃圾，並加以隱藏，讓廚房空間看起來相對乾淨。

▲ IKEA VARIERA / UTRUSTA櫥櫃垃圾桶
改造6：

調味料收納在窄邊櫃，並采抽拉方式，讓人在灶台做菜時，能快速拿起調味罐。

改造7：
原本僅有單邊有收納，重整後另一邊也加裝擱板及推車，收納效率大大提升；而且多兩台推車，更便於買菜回來後進行分類，小零食也可以放。

▲ IKEA TORNVIKEN牆擱板、R?SKOG手推車

餐廳

問題一：餐廳僅有一個角落櫃，收納不足，許多物品都放在地上。

問題二：
空間氛圍不佳、明亮度不足。

問題三：
玩具堆放在餐廳，小孩拿取容易發生碰撞。

改造舊餐櫃

餐廳過去未規劃收納櫃，因此解決貯藏空間是改造重點；其次，規劃小孩專屬玩具收納櫃，以提升安全性。
▼ 改造前

▼ 改造後
改造1：
善用壁面裝設餐櫃，並挑選白色門板，以及更換窗帘及餐桌椅，打造簡潔、明亮簡潔環境，空間感也有放大的感覺。

▲ IKEA TUTEMO廚櫃、LIXHULT儲物組合、TORSBY / BERNHARD餐桌椅
改造2：
運用跳色搭配勾勒餐廳氛圍，符合現代北歐風格；另在簡單的線條中，加上一些細節變化，看起來感覺更簡潔，也比較活潑。

改造3：
運用餐邊櫃打造小平台，除了當作放置家中小家電之用，也能在此處沖泡奶粉。

改造4：
牆上的吊櫃，可放置小孩食物、日常食品或雜物；解決物品放在地上的問題，環境看起來也比較不雜亂。

改造5：
靠近廚房的牆面，除在加裝擱架，並特別放置抽屜櫃，藉此收納小孩的玩具；而且選擇比較深的抽屜，並加裝緩衝器，避免小孩夾到手。

改造後，除了煥然一新、令人驚艷！子璇更覺得每天面對新的廚房、新的餐桌…，用餐、做飯的氛圍都很好，也讓她比較願意學做菜。

還在使用困擾你的廚房或堆滿雜物餐廳？

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租的房子其實沒法做多大的改動。
你把這廚房的衛生打掃一下其實感覺整潔之後應該還不錯。
再去網上搞個收納功能強的個性櫥櫃。
窗戶搞個窗帘，不然太難看了。

謝邀，看上去基礎不錯，搞好衛生，窗戶刷新，去市場找櫥櫃商家上門做櫥櫃，無須品牌，差不多就行。要買整體灶，放現在左邊那個架子的地方。如果覺得貴，有灶台油煙機的話，櫥櫃從那兒轉彎過來。正面切菜區，往右點水槽。瀝水架，調料架，等等用品，完工之後再量尺寸，再斟酌購買。

1、檯面：原來是瓷磚嗎？如果是，擦一下估計就新了，如果不是，可以砸掉，做一個簡易磚砌水泥板貼瓷磚檯面。也可以買塊木板做個木檯面。
2、燈：燈的照度和位置都不太好，建議更換。
3、窗戶，刀片刮一刮，翻新一下油漆。樓上說的加半簾的建議很好。
4、擱物架：原來金屬的太老土了，，，建議換個色彩艷麗的塑料擱架，，還易清潔。

1、清掃
2、清潔
3、窗戶刷翻新漆
4、窗戶半簾
5、置物架（檯面上放置的），收納整理乾淨
6、灶台簾
7、防滑地墊
8、小盆綠植
圖片後面再放~

換個暖光(日光光色）的光源。
xy

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