為什麼喝啤酒用玻璃杯,喝咖啡用陶瓷杯?
08-10
咖啡燙啊,你想想玻璃杯咖啡剛沖好多燙手怎麼拿啊!
杯的選擇還是看液體的狀態吧!純咖啡 比如手沖咖啡顏色緋紅通透 透明玻璃杯也很好看啊!意式咖啡加奶後變得渾濁粘稠 所以用透明杯就不好看 通常用陶瓷杯了!
額?其實……咖啡也有用玻璃杯的 啤酒也有用陶瓷杯的 客觀角度來說 陶瓷杯對於咖啡來說具有更好的保溫性 一般咖啡在製作到出品溫度大概在60-65左右(奶咖)而這個溫度在品嘗的時候剛好合適 降溫速度也沒那麼快 確保你在喝到最後一口的時候還是溫熱的 啤酒用玻璃杯很有可能就是為了美觀 不管你什麼時候喝 都會去注意那些小氣泡 加兩塊冰就更好看了
沒有一定之規,如果你不喜歡陶瓷杯喝咖啡,也可以使用玻璃杯。義大利是這樣的。德奧瑞也用陶瓷杯喝啤酒。
玻璃杯通透明亮,符合啤酒的視覺需求。
陶瓷杯保溫防燙,符合咖啡的溫暖綿長。
我也不知道,我都是用我自己的保溫杯
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