怎樣戒掉咖啡！？

08-10

從工作開始，也就是2010年6月3號到現在，幾乎工作日每天一袋雀巢速溶咖啡。現在由於工作清閑期較多導致非常迷茫已升級每天兩袋。如何可以戒掉？

別指望了，我戒了幾天，然後就開始每天兩杯到三杯了…

這個問題邀請我不太合適啊，因為我對所有事都沒有到上「癮」的程度。

以前也抽過煙，酗過酒，但都很容易就戒掉了，可能就是周圍人的幾句話吧「抽煙的人不太好」，「不太喜歡喝酒的人」之類的。

不過，我倒是有一個關於咖啡的故事可以講一講，且聽我慢慢道來：

雖然日本的茶道非常有名，但是日本的大部分年輕人卻是更喜歡喝咖啡，我們公司更甚，剛到這家公司的時候，一股濃郁的咖啡文化直接撞擊了我的人生觀，讓我覺得不會喝咖啡簡直沒辦法在這個公司立足。

我們公司的人喝咖啡不是論「袋」，論「杯」，是論「壺」的，上午一壺，下午一壺，幾乎每個人都是。

沒錯，就是這個寫著「芳醇口味」的咖啡，我感覺就像貓屎一樣苦，我們公司上下，不論領導同仁，竟然夜以繼日，日以繼夜的喝了10幾年，於是一個想法油然而生「咖啡這麼多種，一定是我喝的方式不對！」

於是乎，我踏上了研究咖啡的不歸路。

我當然對這樣的經典咖啡分類圖記憶猶新，但在這裡我要講的是另外一件事。

就在天津，六緯路與十一經路交口有一家華潤超市，超市的二樓東北角有一家咖啡屋，店裡不光是可以喝咖啡，主要是售賣咖啡機、咖啡豆以及進口奶糖之類的產品，店長是一個年齡和我差不多，看起來性情耿直、剛烈的女漢子。然後我進門，坐下，點了一杯奶茶，和咖啡毫無關聯的東西，因為我壓根就不喜歡喝咖啡。之後店長開始燒開水、磨茶葉、打開了一袋進口牛奶的包裝，之後開始沖泡、放糖、攪拌，自始至終沒看我一眼，似乎也忘記了收款的事。

我壓根就沒見過這樣做奶茶的，然後我抱著十分懷疑的態度嘗了嘗。。。當時我的表情大概是這樣的：

一副明明很好喝卻又不肯說出來的裝比像。於是乎，我和店長就聊了起來，包括奶茶，也包括我不喜歡喝的咖啡。

「卡布奇諾一般代表愛情，而拿鐵一般是代表生活。。。」店長一邊自顧自的介紹著咖啡，一邊給我磨著咖啡，當時就給我兩個感覺：1、她做的咖啡似乎沒那麼苦；2、這個店長，真的真的是非常非常喜歡咖啡！

之後的半個月，我每天都會到這家咖啡店裡喝咖啡，然後聊一聊關於咖啡的的事情，似乎這已經成為了我的一種習慣，一種「癮」，而店長似乎對於咖啡這個領域，有講不完的話。

直到有一天，我照舊來到這家店喝咖啡，店長已經不在了，取而代之的是一位中年歐巴桑，我就問：「店長呢？」

「我女兒啊，她哥倫比亞留學簽證下來了，已經去哥倫比亞了。」

「哦，這樣啊，那幫我做一杯奶茶吧。。。」

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我想說的是，當你真正喜歡並熱愛著一樣東西，並且這個東西並不壞，那麼就繼續熱愛下去吧，那真的是一件十分幸福的事。「對所有事都沒辦法上癮」實際上是相當「寂しい」的。

ごめんなさい，說了一個反面的例子，我真的不太適合回答這個問題。

教你戒速溶咖啡。首先上某寶找精品咖啡店買些掛耳包咖啡，買點方糖牛奶該味道，慢慢喝掛耳包慮出的原味。然後再喝速溶你就會發現，貌似沒有咖啡味。然後買個a12磨，買點g1曼特寧之類的豆子，買個愛樂壓或者法壓壺，自己做咖啡，喝幾杯你就徹底戒掉速溶咖啡了。你會覺得速溶完全沒咖啡味。反正速溶咖啡據說不好，是咖啡味香精，糖，之類的混好的，據說致癌

個人也比較頭疼的一個問題，從高中開始喝速溶咖啡，一直到現在，速溶基本不喝了，有時候喝會覺得比較膩。現在基本只喝現磨咖啡，一直在想要戒掉咖啡的路上緩慢行走。

因為很多人說和咖啡會影響皮膚（因人而異，感覺確實比較容易長痘痘）、影響女性生育（這個不知道有沒有科學依據），多以嘗試過很多方法：

1、讓周圍同事監督，一個星期有效。

2、暗示自己，皮膚太差，別喝下去了。在皮膚差的時候有效。

3、周圍不要放置咖啡。

4、養成良好的生活習慣，指早睡早起，起床進行簡單鍛煉，保持良好心情。

5、不要太刻意想戒掉咖啡，越是關注這個問題，越是想要他。

開始喝單品手沖咖啡之後就真的再也喝不了速溶了、又苦又澀還一嘴糖精味。但是黑咖啡也容易上癮。。不知道是不是我個人太喜歡咖啡了。。不過黑咖啡沒壞處每天喝也不怕啦～

我有很長一段時間午飯後就跑星巴克，雖然不是天天但是特別頻繁，而且還有一段時間經常喝奶茶。最後我是通過改吃黑巧克力戒掉的。我買了那種可可含量70%以上的黑巧克力，那種和咖啡的口味很像但是幾乎不含糖和其他添加物。午飯後一旦有了想喝東西的慾望就來上一小塊，然後想喝咖啡的慾望就大大降低了。一小塊黑巧克力能讓你有喝完咖啡的甘香，起碼嘴上是滿足差不多了，如果想要提神還得多吃一塊，但是不能吃多，不然還是傷胃。中國人的胃比較脆弱，從小吃溫食導致的，所以不能像老外那樣攝入過多咖啡因，有胃穿孔的危險。

沒必要戒吧，只是別喝速溶的了，買豆子自己磨自己沖吧。

你達到成癮狀態了么？

「成癮」不管是睡著或醒著,都為那件事或物著迷,關心其動態,甚至做夢也在研究如何使其更順你意的成長,一天不做就會煩躁不安,如果是為其花費的事或物,你會樂此不憊的往其投入,對其熱愛和心理依賴性完全超過了對工作、生活、親人、朋友的感情.

原來真的是一天兩杯都止不住。後來好不容易改喝茶了，再後來靠奇怪口味的飲料提神（長胖好多orz）最近又到了不喝咖啡沒精神的狀態，可萬一真的上癮咋辦啊。。。。

早晨喝胃會不舒服，下午喝就跟打雞血一樣

可是這樣續命也不是辦法，應該睡眠充足才是。

自從迷戀白熊咖啡廳之後對摩卡簡直瘋狂迷戀，可是熱量啊真的orz