看越南漁民的下酒菜,中國吃貨自嘆不如,網友:算你狠,服輸了!

說到我們中國的吃貨,那是什麼吃得沒見過?什麼能吃的沒吃過?美食也沒有一個具體的定義,只要你覺得好吃,那就是美食!無論是山珍海味還是家常便飯還是路邊小吃。只要好吃,我們吃到都會很開心~但是今天要給大家分享我想大部分人都沒有吃過這種「美食」吧。他不是來自我們中國的,而是越南那邊的吃法。看越南漁民的下酒菜,中國吃貨自愧不如,網友:是在下輸了!

對於這種情形,我們的直覺大概是認為他們想要做魚,正在去魚鱗。反正不管是什麼吃魚肉是沒錯的了。但是事實卻不是這樣的,他們要吃的可不是我們喜歡吃的魚肉,而是把魚撈上來以後給魚尾來一刀,開始放血,放血幹嘛呢?他們竟然拿魚血做下酒菜!?這個我們還真學不來,網友也表示:你們厲害!是在下輸了!

雖然在我們中國,吃動物血也不是稀罕事,豬血鴨血的也是常吃的。但是魚血還真沒人吃過吧。每次處理魚的時候都是會把內臟全部去除,血也清理乾淨。只吃白白嫩嫩的魚肉,當然也有吃魚雜的。但是越南人竟然把新鮮的魚血來拌冷盤!?簡直刷新我的三觀!

他們把魚血取出以後會放一些當地人都喜歡吃的調味料,香料,蔥花等。攪拌均勻了用來下酒,但是吃慣了色香味俱全的我們,看到這個樣子實在不覺得這和美食有任何關係。分明就是黑暗料理嘛!就算我們吃也都會吃熟的,沒人直接吃新鮮血啊!太可怕了。

他們竟然忽視這麼美味的魚肉,反而喜歡吃魚的鮮血下酒,我的媽耶!是我沒見識,大驚小怪了!這種美食你們吃吃就好,恕在下難以下咽。相比起我們吃動物內臟什麼的簡直是厲害多少倍了!服氣!

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