終於做了粽子測評，23種吃完胖了5斤 || 美觀測評
上周的一個下午，辦公室一個減肥已久的小夥伴，一副長久缺失碳水化合物，滿臉求生欲的盯著我，弱弱的發出詢問：我們今年有粽子測評嗎？
聽到這個問題我就脊背一涼（說不定千斤小哥測呢別讓我吃了我吃不動讓他吃），不出所料，5秒後辦公室就開始了甜咸黨派的口水戰。作為一個兩者都愛沒有立場的渣女，為了停止這場口水戰，我決定帶著兩派人士一起走上的專業測（zuō）評（sī）的道路，用口味來正經評價，到底哪種粽子好吃。
本次我們在盒馬挑選了23種不同品牌和口味的粽子進行測評，從粽子的餡料、味道、性價比三個維度來打星（5星制）。
23種粽子放在一起，光看著就覺得消化不良。這麼有風險的事兒，除了測評小組的成員以身試險，還加入了幾位美觀粉絲群的測評小能（chī）手(huò)一起品鑒。
中途還有甜粽黨為了吃得專業，現場買白糖蘸著吃，實實在在的熱量炸彈。
文
末
有
福
袋
??
●甜味系列●
思念魅惑紫薯v粽
11.9元/400g
???
造型可愛，小小的一個，吃起來很方便。
粽葉的香氣不夠濃郁，粽子米能吃出淡淡的甜味。但米粒略硬，有點生澀，不夠勁道軟糯。
紫薯餡兒的味道不夠突出。
榴槤班戟迷你涼粽
(盒馬X新雅合作款）
35.9元/160g
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這個跟想像中差別比較大，榴槤的獨特香味少，吃到了榴槤肉，但榴槤的味道也很淡，口感缺少榴槤的綿沙感。
米粒較碎，煮熟的榴槤和新鮮的榴槤還是有很大的區別，沒有太大記憶點。價格偏高，性價比偏低。
思念香橙豆沙v粽
11.9元/400g
???
香橙味到沒有嘗出來，豆沙裡面倒是有一點點陳皮的味道，豆沙略干，甜度剛剛好，要是陳皮味能重點就好了。
米很有嚼勁，帶著淡淡的清香，豆沙不是很甜，適中的口感。
椰香白玉粽
（盒馬x新雅合作款）
15.9元/320g
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通體白色，看起來很可愛。甜度適中，後味回甘很像椰樹牌椰汁的味道，是喜歡喝椰汁的人的選擇。
吃起來有夏天的清爽，感覺米被泡進了椰汁里，還蠻獨特的，但米粒較硬，要是再軟糯點就更好了。
經典洗沙粽
（盒馬x諸老大合作款 ）
15.9元/400g
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合作款的造型獨特，跟我們一般吃的粽子看起來不太一樣。問了才知道，粽子造型是湖州傳統手藝——枕頭粽。不拆棕皮的話你會以為這是一縮小版的燒雞小包裝了，非常瓷實。
豆沙綿軟，不是特別甜的那種，還有股有豬油的香氣。吃這款紮實的粽子，得在蒸煮上面費點時間。
盒馬藍莓松仁粽
7.8元/130g
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有藍莓的味道，但香味有點單調，吃起來很明顯是在模擬藍莓的味道，能看到大粒的松仁，米很瓷實，緊緊地擠在一起，吃進去很厚重的一口，味道較均勻不是很膩，整體還可以。
五芳齋珍味八寶粽
19.6元/500g
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米裡面混了各種類型的豆子，像吃了水沒放夠的八寶稀飯。
有些豆子略硬，口味較為複雜。但是勝在造型好看，顏值高，適合拍照。
五芳齋紫米栗蓉粽
13.5元/200g
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打開的樣子跟珍味八寶八寶有點像。紫米很有嚼勁，裡面的栗子也很多。
栗蓉餡很細，小小的個頭裡蘊藏著大大的能量，如果愛吃栗子一定不要錯過這款。栗子再多一點就完美了。
米旗玫瑰豆沙粽
16.9元/240g
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打開粽葉有股淡淡的花香，豆沙軟硬適中，不是很乾。
米較多，豆沙餡兒集中在一小塊，甜度也集中在這一塊兒。
玫瑰醬里還有點微酸的口感，吃起來不是很膩。
五芳齋新疆紅棗粽
13.5元/200g
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大家一吃，異口同聲的說，是小時候家裡粽子的味道，樸實又清香。
米不甜很黏，口感軟糯，裡面的蜜棗餡兒也很好吃。
跟白糖搭配在一起非常完美，想吃懷舊味道可以選這個。
思念桂圓蓮子蜜棗粽
9.9元/100g
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組員里有人從粽子里吃到了幾粒巨大的蓮子，料非常足。
棗香味不夠，桂圓沒有吃出來，但是米很清香，緊緻軟糯的口感。
五芳齋原香赤豆粽
13.5元/200g
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沒有任何甜味，米和豆子的味道，一個加豆米飯壘砌的緊實飯糰。
自然的味道，米豆交融，純正淳樸的，赤豆太硬沒味道，可能是加工方法的問題，水煮的話可能口感會好一點，適合沾糖吃。
五彩福禮粽
（盒馬x新雅合作款）
19.9元/320g
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看圖片覺得很美，吃了之後感覺有點形式大於內容了，雖然餡料很多彩，豆沙、紫薯、花生、栗子等，切開顏值超級高，但吃起來並沒有特別大的驚喜。
就是簡單的堆砌吧，不過吃到餡料的感覺還是挺好，米的軟硬程度適中，吃起來不膩。
●鹹味系列●
盒馬鮑汁牛肉粽
10.8元/130g
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入味深，鮮香口味。米很好吃，勁道有嚼勁，緊緻圓糯，回味很足。
鮑汁特色並不明顯，肉塊稍稍有點干，特別適合喜歡咸口的人。
盒馬麻辣小龍蝦粽
12元/130g
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辣味很濃，但辣子不夠香，整體顏色很暗，暗黑系料理，辣子和米混在一起，很奇特的口味吧。
能吃到完整的小龍蝦，重口味可以嘗試。
黑豬鮮肉粽
（盒馬x諸老大合作款 ）
23.9元/400g
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諸老大所有系列的粽子都個頭超大，米也非常足。
緊敦敦的一坨，撕棕皮的時候超級難拽下的，是一隻誠意十足的粽子了，肉量很大，米的鹹度也很合適。
就是豬肉絲略微有點乾柴，不過不影響，整體很香。
佛跳粽
(盒馬x梅龍鎮合作款）
39.9元/400g
???
名字很霸氣，打開前感覺自己馬上就要吃到山珍海味。
能看到亮晶晶的油汁，有點油膩，但是咸香味道特別足。
回味有點海鮮的後味，但是吃多了就會有點膩。
黑豬五花鮮肉粽
(盒馬x新雅合作款）
35.9元/400g
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比純粹的黑豬肉更香一些，肉味挺重，能吃出鮮肉香。
肉的味道很濃郁，吃起來很順口，是加分項。
米的口感也還可以，但這個不適合多吃，一個就夠了。
雙蛋黃黑豬肉粽
(盒馬x諸老大合作款)
26.9元/400g
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鴨蛋配豬肉，聽起來就蠻獵奇的。
豬肉的味道很香，米粒也帶著油香。但跟其它蛋黃口味的食品相比還是差了很多。
蛋黃有點干，量很少，只有一個人吃到了。
思念菌菇肉粽
9.9元/100g
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油亮油亮的賣相還不錯，但是味道有點停留在了表皮，並沒有吃出菌菇的香甜。
豬肉味有點淡，米粒不夠緊實。感覺還是差點火候，粽葉香稍微帶一點點吧。
米旗香辣味小龍蝦粽
19.8元/200g
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辣子挺辣，乾乾的那種辣椒，還有點逼嗓子眼，吃多了有點上頭，可能因為沒煮到位，有點過於乾裂。
米里混有干辣椒，吃完整個口腔都在燃燒，小龍蝦的肉也很少，不做推薦。
梅乾菜黑豬肉粽
(盒馬x諸老大合作款)
24.9元/400g
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梅乾菜可能因為被米粒包裹住了，味道不是很明顯。
粒軟硬幹濕的程度剛剛好，但是很自然。豬肉的味道較重，但是肉有點瘦，肉塊有點乾柴難嚼，會塞牙縫。
建議在家吃時多蒸一會。
粉蒸肉粽
（盒馬x梅龍鎮合作款）
25.9元/400g
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這個也能稱得上獵奇款，吃到嘴裡真的是粉蒸肉的味道。
肉也還可以，加了辣的蒸肉米粉，味道鮮辣，但是辣的自然，好吃！
是辣粽子里的最佳，就是粽子實在太幹了，可能跟蒸煮的時間長短有關，要是再有點水分就更好了。
以上就是我們拿命吃來的測評，我把甜咸粽按打星數給大家做了前15名的推薦，方便你們按口味選擇購買。
好吃的粽子很多，但吃粽子千萬要注意適量，因為吃過量會發胖。
提前祝大家端午節快樂！
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