你所生活的地區最廉價的蛋白質食物是什麼？

07-27

題主所生活的蘇北小城為例:
動物蛋白
雞胸肉 :1.8元/100g-19.4g蛋白質

雞蛋：1.6元/100g-13.3g蛋白質
蠶蛹:1.2元/100g-21g蛋白質
植物蛋白
麵筋：0.8元/100g-23g蛋白質

豆腐：0.4元/100g-6~9g蛋白質

沒有你說的那麼便宜啊，蠶蛹。。。。真的沒有那麼便宜吧？豆製品，雞蛋相當好的蛋白來源

謝邀。

你分析的很對，豆製品和雞蛋牛奶都是最廉價的蛋白來源。

最便宜的估計就是雞胸雞蛋豆腐了

大豆！糧食最廉價！

最廉價？應該是80粉。

這麼便宜，趕明去那生活了

麵筋哪裡有賣啊

木魚花也很便宜，大概是8塊錢一百g蛋白質

吸收效率也要計算，有些食物蛋白質含量高但是吸收效率低啊

好像雞蛋的吸收效率是最高的99%

蛋白質質量也有區別，植物蛋白就不如動物蛋白

魯中，雞蛋