作為一個靠咖啡活命的人，想請問下廣大網友，有沒有好喝的黑咖啡推薦？

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謝邀：關於?的選擇，給您幾個建議。

如何選擇黑咖啡很多朋友，剛剛開始喝咖啡，都會有這樣的疑問怎麼選擇黑咖啡，怎麼才叫好喝的黑咖啡首先要有第一個觀念，咖啡的主要基調是什麼，其實很好理解，就是味道主要分大概四種

第一，很苦很香，咖啡給大部分人的第一印象

第二，酸感飽滿類似果汁，一部分選擇淺度烘焙咖啡的主要基調

第三，酸苦均衡，適合大部分消費者

第四，發酵，香氣特殊，問起來甜香，喝起來酸苦均衡，或稍稍偏酸。

這是大部分咖啡的主要取向，採購前，可以去咖啡館一一體驗，感覺自己喜歡什麼口感的，再去網路或實體店採購，就不會暈了。當然，喝咖啡有些像喝茶，都是晉級飲用。比如喝茶，從花茶，到綠茶，再到烏龍，紅茶，最後普洱，甚至生茶，咖啡也可以先從均衡開始，再到有些酸味的，再到偏苦，最後特殊，一一嘗試。

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當然，不要去找所謂的貴的咖啡去喝，因為，貴但是未必適合，貴是咖啡圈裡對其評價很高，採購生豆的價格也很高，所以出售也很貴，比如，愛喝苦的，一般人不會把昂貴的偏酸的豆子烘焙特別苦後賣給你，一般會推薦說這款豆子貴但是很棒，讓你嘗試，但是買回來就是不喜歡酸味，所以也是浪費了。綜上所述，先看自己喜歡的基調，再去選擇就會有基本的方向啦。

那麼有幾個方向性的推薦

首先第一大方向就是關於三個產地的咖啡豆，在市場上，大家都如何烘焙？

第二就是關於同一個產地，不同處理方式的豆子有多大的區別？（這裡主要說的是同一個產地的水洗和日晒豆區別）

第三個大方向就是同一種處理方式但等級不同，同一個產地，豆子的區別有多大？（這裡是指蜜處理的白，黃，紅，黑蜜的比較）

第四就是嘗試特殊處理法，或知名尊貴品種（類似熱帶水果，酒香類，或者知名品種，類似瑰夏類）。

那麼有人會問，入門方向有了，如何採購豆子？接下來，推薦您入門可以選擇的咖啡

第一個方向：水洗豆：曼特寧，哥倫比亞，肯亞

第二個方向：水洗?日晒：耶佳雪菲水洗，耶佳雪菲日晒

第三個方向：蜜處理：哥斯大黎加白蜜，黃蜜，紅蜜，黑蜜（主要品鑒紅蜜和黑蜜區別）

第四個方向：特殊處理法：厭氧發酵，特殊日晒，超長日晒，雙重發酵，果釀等。推薦：哥斯大黎加酒香日晒，哥斯大黎加葡萄乾蜜處理特殊品種：巴拿馬瑰夏的日晒，蜜處理瑰夏等咖啡品鑒就像喝茶，您只能往上喝，不能往下喝，因為會因為香氣得特殊性而去尋找更特殊咖啡。不會再想去體驗只有苦味的咖啡。所以入門的大方向一定要記住哦。

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掛耳咖啡。

平常上班或是短程出行必帶自己封的掛耳。

嗯…只要有杯子熱水,在任何地方…都能續命！

動手能力差的直接網上買。也可以開啟自救生產模式。

只要網上買齊：咖啡豆（粉）,封口機,掛耳內外包裝材料。

簡單方便,品質口感與提神效果肯定比速溶好很多。

（有圖有真相）↓

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如果是速溶～荷蘭的摩可納一生推，blendy綠罐也還行。掛耳推薦豆叔和啡粒子～凍干推薦三頓半

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有。自己家裡買咖啡機，或者公司里放簡易的咖啡壺？？？

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掛耳確實挺方便的，而且自己出門以前磨還新鮮。不過我丟三落四的，經常掛耳包用完才反應過來……再買又要好久，封口器買的小的也是老找不見……現在換了個大點的好多了，起碼我不會帶著亂跑了 速溶的話我就是一小白，只知道雀巢……

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