上海日料壽司沼津港：厚切牛舌，串燒和花枝腸
07-22
地址：吳中路1599號萬象城LG144號
【招牌厚切牛舌】58元，107克左右。口感彈，有嚼勁。肉香足，有黑胡椒提味。配了酸味重，加了海藻類有鮮味的梅子醬。還有略微蒜味，辣味的酸甜醬汁。略帶點照燒風格，根據愛好選擇吧。
【照燒雞軟骨棒】16元，79克左右。聞著焦香明顯，口感嫩，肉汁多。脆骨小小的豐富口感，雞香不足更像豬肉丸感覺。
【鹽燒牛裡脊串燒】18元，37克左右。略微醬味，還有酸度解膩。肉質偏干，類似軟些的肉乾，肉香還行。
【自家制墨魚花枝腸】29元，63克左右。口感很Q，類似切片章魚丸。表面煎的焦香，魚鮮味明顯。配的蛋黃醬，蛋香足，微酸和略微的辣椒粉解膩。
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