Bowmore波摩 1998-2018 19年 TWA 酒評#52

好久沒喝Bowmore, 正好有人分享再填雪莉桶的波摩,又是印象很不錯的TWA裝瓶,自然不會錯過了

IB/OB: IB

Vintage: 1998

Age: 20年

桶形:「Butt" 應該是個N填雪莉

abv: 48.8%

Nose: 白天吹著風的大海,新鮮草本植物,海鹽,鮮橙子,青檸,非常非常清新,peppermint,稍許泥煤

Body: 柔順,非常非常順口

Palate: 青檸,樂事黃瓜味,薄荷,青蘋果,第二泡的手沖咖啡, 細微的泥煤,葡萄柚的甜,檸檬, 清甜之後還有一些香料味,香葉,百香果,秋天的葉子,甘草,鹽漬楊梅,雷司令

Finish:薄荷糖,黃瓜,稍許鹹味,果糖

Nose: 90

Palate&Body: 90

Finish: 90

Overall: 90

非常非常清新甜美的酒,可能複雜度差一點,但是在清爽小甜水的範疇里,它可以說是獨樹一幟了,很適合夏天喝一杯

如果用音樂形容的話,大概是貝多芬的貝多芬第5號小提琴奏鳴曲,「春」, 用來放鬆身心從來不會失望的曲子

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