好久沒喝Bowmore, 正好有人分享再填雪莉桶的波摩,又是印象很不錯的TWA裝瓶,自然不會錯過了
IB/OB: IB
Vintage: 1998
Age: 20年
桶形:「Butt" 應該是個N填雪莉
abv: 48.8%
Nose: 白天吹著風的大海,新鮮草本植物,海鹽,鮮橙子,青檸,非常非常清新,peppermint,稍許泥煤
Body: 柔順,非常非常順口
Palate: 青檸,樂事黃瓜味,薄荷,青蘋果,第二泡的手沖咖啡, 細微的泥煤,葡萄柚的甜,檸檬, 清甜之後還有一些香料味,香葉,百香果,秋天的葉子,甘草,鹽漬楊梅,雷司令
Finish:薄荷糖,黃瓜,稍許鹹味,果糖
Nose: 90
Palate&Body: 90
Finish: 90
Overall: 90
非常非常清新甜美的酒,可能複雜度差一點,但是在清爽小甜水的範疇里,它可以說是獨樹一幟了,很適合夏天喝一杯
如果用音樂形容的話,大概是貝多芬的貝多芬第5號小提琴奏鳴曲,「春」, 用來放鬆身心從來不會失望的曲子
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