菠蘿蜜全身都是寶,它的核營養價值也非常高,丟了可惜了。很多朋友不知道菠蘿蜜的核怎麼食用,今天我們教給大家三種菠蘿蜜核的吃法,在家中就可以完成,看下文圖文講解。
現在我們教給大家幾種菠蘿蜜的核最簡單的吃法, 可以直接煮了吃,也可以煲湯,煮粥非常方便。
煮熟後食用
1、打開需要用的鍋,然後燒開一鍋水
(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)
2、放入洗乾淨的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火煮
3、大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點),開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來,稍微涼一下就可以吃了
炒菠蘿蜜核的做法:
1、炒菠蘿蜜核取出需要用的菠蘿蜜核的量,剝去其黃色的軟膜,用清水洗乾淨
2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)
3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。煮熟後將菠蘿蜜核盛起來,把鍋內的水倒了,將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內,開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定,可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)
5、炒熟之後,剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
煲湯菠蘿蜜煲湯的做法教程:
煲湯菠蘿蜜的核也可以用來煲湯,這個是比較簡單的
2、只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了,記住要把菠蘿蜜的核洗乾淨,其他沒有什麼需要注意的(寫到這個我想起來,就像媽媽煲湯的時候喜歡在裡面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的,挺不錯的
3、這個不僅味道鮮美,而且營養豐富,喜歡的朋友可以在家試做一下。
菠蘿蜜的核煮粥的做法:
1、煮粥將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨
2、煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。
3、待煮好後就可以吃了(粥熟了後,菠蘿蜜核也就熟了)
注意事項菠蘿蜜核好吃但要適量,吃多了如果上火併且可能會有其它微小反應,老人孩子少吃為好。
菠蘿蜜是世界著名的熱帶水果。菠蘿蜜綠色未成熟的果實可作蔬菜食用,棕色成熟的果實可鮮食其果肉,味甜酸而不濃。它是是世界上最重、最大的水果,所以又被稱為「熱帶水果皇后」。我們現在一般只知道它的果肉好,核也不能丟喲。上面幾種菠蘿蜜的核的家常做法非常方便的,喜歡的朋友可在家中試做一下。
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