腸粉放什麼調料好吃?
07-21
路過 甜醬油辣椒圈醬油
醬油
或者三醬:蒜蓉 花生 豆瓣
鵝油生抽。
歡迎到潮汕地區去品嘗。
油辣椒和生抽
我喜歡淋番茄醬,有點酸辣那種。不是超市買那種番茄醬,是自製那種,把番茄剁成醬,用油鹽炒,熟了就放點醋和辣椒。淋在腸粉上簡直是太好吃了。當然是白醬油再加點香油啦~
個人喜歡放很多的醬油浸透腸粉,這樣吃起來腸粉又滑又軟糯,充滿了醬油的香氣,簡直不要太棒( *ˉ ?ˉ*)
還可以在表面撒層芝麻花生碎~
辣醬或者面醬,再加上一些清脆的泡菜。
當然是醬油了,不過如果喜歡甜的可以加蚝油,最好用飯店調的醬油。
廣東人自豪的舉起了小手手
瀉藥
其實
簡單點
醬油和一點油就好了哇
不要太多太複雜的調料
才是最正宗的腸粉呢
作為土生土長的廣東人告訴你:
當然是腸粉店配的醬油好吃啊!!!!!!!=_=聽說是因為用芝麻油調的醬油才那麼香的……
以潮汕地區的腸粉為例,淋一勺熬過的醬油,一些煎過的蘿蔔乾丁,簡直美味
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