低碳水飲食每餐吃什麼?看完這篇就知道了

很多控糖新手都會面臨著一個問題,那就是:不知道吃什麼?

什麼是低碳水飲食?

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其實,控糖能吃的東西真的很多……

首先,我們還是要重複一下控糖原則:

低碳水飲食中,其實很多家常的菜都能吃,在製作過程中注意一下調味料的選擇就可以了:

推薦:盡量選擇生薑、蔥、蒜、辣椒、胡椒、八角、桂皮、洋蔥、迷迭香等天然調味料;

可用:鹽、醬油、醋等可用;

不用:勾芡澱粉、糖;豆瓣醬、花生醬、番茄醬、辣椒醬、耗油等加工醬料盡量不用;

接下來一起來看看控糖三餐常見食譜:

控糖早餐

控糖早餐拒絕傳統的包子、稀飯、油條、豆漿;選擇好的脂肪、蛋白質和膳食纖維,不餓也可以不吃,保持輕斷食。

推薦以下食材:

防彈咖啡、蛋、肉、蔬菜、堅果;

最標準最便捷:防彈咖啡+一顆蛋/一片肉

控糖午餐

控糖午餐可以自己帶便當也可以外食。

食物推薦:

不要米飯+一份肉+一兩份菜+一份湯

注意事項

1、午餐油脂可以多一些,多吃菜,魚類/肉類可以肥一點,炒菜可以多放兩勺油;

2、不選高澱粉食材:土豆、丸子、紅薯、山藥、芋頭等;

3、吃「金拱門」炸雞的,記得把那層飽含澱粉的皮去掉再吃;

最符合最推薦:骨頭湯+青菜+五花肉+菌菇

控糖晚餐

晚餐時間盡量選擇自己下廚,不僅愛吃啥吃啥,還能提升廚藝。

推薦食物:

火鍋(不容易出錯,食材豐盛)

注意事項

1、晚餐前半小時,喝一包MCT能量蛋白粉,調理腸道菌群、助睡眠、保護心血管,同時快速補充能量,增強飽腹感。

2、晚餐菜的油脂可以比午餐少一些(消化時間、運動量沒有午餐後多);

最符合最推薦:火鍋

最後,為了讓小夥伴們更好地參考,送上食材選擇表,公眾號【D碳生活】,回復關鍵詞【食材選擇】獲取。

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