喝咖啡真有「十大禁忌」嗎？

哦，其實就是單寧啊。等等，紅酒里不是也有單寧嗎？至於說到含鐵豐富，牛肉一定要有姓名吧！所以「紅酒配牛排」不就是腐朽資產階級在自尋死路么？

送大家一句話：撇開劑量談危害，都是耍流氓。一些標題黨打著「中醫」、「養生」旗號騙點擊，就喜歡把無關緊要的小事弄得跟會要命一樣。

除非您本來缺鐵性貧血特別嚴重，或者正在因為某些原因特別需要額外補鐵，不然喝口茶、咖啡或紅酒影響吸收那點鐵就不要在意了。

至於後面一句……溫開水送服茶和咖啡，這是中國話么？

2

咖啡不宜與含鈣高的食物同食

內容跟第一條大致相似，還是說的「鞣酸影響吸收」。於是各種奶咖紛紛中槍（話說以前真有顧客在吧台教育過本狐，說賣拿鐵是圖財損害客人健康，害我良心不安好多年）。

可是呢，照「專家」說鞣酸會影響鈣吸收，但「專家」也說牛奶可以補充鈣質呀，喝個拿鐵不是應該正好可以平衡收支么？

而且一杯咖啡影響點吸收，怎麼就嚴重到「禁忌」這種高度了？那點鈣我不想要不行嗎？要知道您剪個指甲摳個腳皮損失的鈣可比這多多了。

3

孕婦禁止喝咖啡

含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀，導致流產率上升。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育。

雖然「拋開劑量……流氓」，但是本狐真不建議把咖啡賣給孕婦。不過這倒不是為保護孕婦，是為保護咖啡店。想想看萬一人家出點什麼問題，回憶起來上個禮拜喝過我家咖啡，這……

所以，雖然老外懷孕也照喝咖啡不誤，雖然大街上到處可見孕婦捧著奶茶飲料喝得津津有味（某些奶茶咖啡因含量比咖啡高八倍哦）啥事沒有，雖然很多醫生也認為少量攝入咖啡因不會影響胎兒，但如果問到我頭上的話？不好意思親，這邊不建議您在我家喝咖啡呢，街對面跟我搶生意那家更適合您哦！

4

心臟不好不宜喝咖啡

其實這個說法還是有道理的。咖啡的確會刺激心率，有什麼心跳過速、心率不齊，或者心臟上動過什麼工程的情況，還是要慎重對待，適度飲用。

不過我還是想說：劑量、劑量、劑量！「適度飲用」不等於「絕對禁止」！

而且，咖啡中的咖啡因是隨萃取時間延長增加的，一些對身體有害的物質也是在萃取時間過長時才會大量析出的。所以，找個靠譜的咖啡師，或者自己學學怎麼科學泡煮咖啡，完全可以把風險降到最低（此處應有我們CSCA咖啡學院廣告，有興趣了解可以拉到文末哦親）。

5

想減肥的人不要多飲咖啡

常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪，咖啡本身可能刺激胃液分泌，增進食物消化和吸收，不但不能瘦腰，還會使人發胖。

看了頭半句，咖啡表示：關我什麼事（黑人問號.jpg）？

至於後半句，其實咖啡因可以促進循環，增強代謝，理論上反而可以幫助瘦身（肯定沒瀉藥效果好）。健身前喝點黑咖啡還可以提升運動表現，不過為了避免心臟負擔過重，盡量在劇烈運動前一個到半個小時飲用，別和砸鐵離太近就對了。

所以咖啡是可以減肥的減肥的減肥的！有害的是添加劑，您不會喝現磨的黑咖啡嗎？！

6

兒童不宜喝咖啡

咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動症。

看了看街上一個個捧著可樂的小胖子，我只想問問禁止他們碰咖啡的家長們：你們知道可樂里有多少咖啡因嗎？而且喝真咖啡還不會胖哦！

不過參看孕婦那條，還是……不建議為好。

7

消化不好的人禁喝

濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子。

如果真的在消化系統和循環系統（包括膽囊、腎臟等）有嚴重的潰瘍甚至結石，咖啡的確可能會加重疼痛，因為咖啡因可以促進臟器蠕動。

但是您要是屬於積食那種消化問題，咖啡因其實是有幫助的哈，促進代謝、幫助消化，還利尿排鹽。

8

咖啡使人過度緊張

咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

畫重點：「飲用超量」。

大文豪巴爾扎克創作高峰時期一天要喝四十到六十杯濃咖啡。雖然不建議大家這麼豁，但是需要保持創造力和工作強度時，咖啡還是很有用的幫手。

不過長期疲勞對身體產生損傷，可是咖啡彌補不過來的。996偶然為之雖可，還要謹防icu。

9

加劇高血壓

咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。

就平日來說，適量喝些清咖啡其實對血壓血脂不健康的人好處很多。

但是文中說的是危險人群壓力過大時。那壓力都過大了，您作為危險人群就先別讓自己太興奮了吧。所以這一條本狐想了想，還是投了個贊成票。

10

誘發骨質疏鬆

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質流失，對骨量的保存會有不利的影響，對於婦女來說，可能會增加骨質疏鬆的威脅。

這不是跟前面說鈣那條是一回事么。所有微量元素和宏量營養素在人體內都是不斷流失再不斷攝入，所以才叫「循環」嘛。

各種食物中各種營養素，總是會有的含量多、有的含量少，有的可能還會相互產生一定拮抗。這都是正常現象。所以與其盯著一杯咖啡可能影響我吸收多少鈣質了，不如增加攝入的食物品種使營養來源豐富化。

所以親，這邊建議您喝咖啡時多換花樣，搭配麵包、水果、豆蔻、丁香、桂皮、油條、包子、大蒜、韭菜花……等等，特別有利於健康哦