收藏!一張圖搞懂如何購買咖啡豆

咖啡,相信粉友們一定喝過

但是了解咖啡的,或許就不多了

其實咖啡這門學問

就像它的味道一樣充滿魔力與樂趣

而在這個全新專欄,我會和大家一起分享各類有趣的咖啡知識與趣聞,希望你也能像我一樣愛上咖啡,享受咖啡

那麼第一期的COFFEE Q&A

我們一起來聊一聊

山度士口感溫和、酸味活潑,有水果香氣,細品時具有清爽調和的風味,喝完後用一杯清水漱口,能品出微微甜美的後味

2007年瑰夏更以每磅130美元成交,創下競賽豆有史以來最高身價紀錄

藍山的咖啡因含量和苦味很低,口感富有豐富的水果酸和堅果香,但因極其苛刻的採摘條件導致產量極低

為了迎合市場需求,市面上可以購買到藍山風味的咖啡,也算彌補了除日本以外咖啡愛好者的遺憾

好了,本期的COFFEE Q&A就先到這裡

你找到自己心儀的那款咖啡豆了嗎?

讓我們下期再見!


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