喝蛋白粉增長的肌肉和吃食物（雞蛋）增長的肌肉區別大嗎？

---

沒有區別。

蛋白粉的誘人理論：補充的蛋白會直接進入你的肌肉，使肌肉增長更快，給人帶來年輕活力。問題來了，真的是這樣的么？

BBC有做過一組實驗，顯示，運動時補充蛋白粉，肌肉蛋白含量有所增加。有運動過的腿比沒有運動過的腿的蛋白量大概多出13%。因為運動過的腿比沒有運動的腿會需要更多的蛋白，原因是運動會感覺肌肉疼痛，疲勞，對該肌肉造成了輕微損害，肌肉進行修復，修復後它變得更大更強壯，這是製造新肌肉的過程。

另外進行了一組對照實驗，讓一群人進行為期8周的運動訓練，給他們飲用看起來完全相同的飲料，其中有一半人喝的是蛋白奶昔，另一半喝的是看起來相同的奶昔，其中沒有任何蛋白質，只是安慰劑。

運動8周後，數據顯示，每個人都變得強壯了，平均比沒有運動強壯了30%。肌肉量也比開始之前平均增長了1%到2%。但是！飲用含蛋白質奶昔的人並沒有比飲用安慰劑奶昔的人更強壯或增加更多肌肉，兩組完全沒有任何區別，一切都相同，額外給予的蛋白質並沒有產生什麼影響。所以為期8周運動時飲用蛋白粉並沒有給他們帶來益處。

因為人的身體吸收能力是有限的，一次20到30克的量，是人體可以吸收的上限，超過能量氧化燃燒的營養將以脂肪的形式儲存起來，或者尿液的形式排出體外，不會進入肌肉中，所以一旦你獲得了足夠的蛋白質，其他的都會轉變成脂肪，尿液或者能量。

雖然補充劑中的蛋白質可以直接進入你的肌肉，但飲用蛋白粉，事實上，並不會幫助你增加更多肌肉。因為只要我們在日常飲食中得到足夠的蛋白質，任何額外的攝入都只是一種浪費。

---

本質上是沒有區別的，因為蛋白粉被消化吸收以後，和食物蛋白一樣，都變成氨基酸入血，在肝臟代謝。 大多數蛋白粉都是乳清蛋白，還有一些是酪蛋白。對應了我們不同食物的蛋白質來源。要說真的有什麼區別的話，蛋白粉可以讓你在攝入更少能量的同時，最大化的提高體內氨基酸水平，間接的提高了肌肉合成的效率。因為如果要獲取同樣的蛋白質，比起蛋白粉，你會吃下更多的食物，攝入更多的熱量，消耗更多的金錢。所以，論增長的肌肉，本質上是一樣的，沒有任何差異。但是對於補充的效率上來說，要比單一食物來源，更經濟有效率。

---

都是蛋白質 這個有什麼區別。要說有區別 那就是蛋白粉比肉類蛋類更好吸收

---

沒區別，市面上大部分蛋白粉原材料是牛奶，還一部分是黃豆。都是食物，只不過吸收效果稍微好一點。

---

你喝礦泉水別人把水燒開再等涼喝下去，區別大嗎？

我們需要蛋白粉和雞蛋裡面都含有蛋白質，但是蛋白質需要身體轉化成氨基酸再利用，那麼雞蛋和蛋白粉真正補充的是氨基酸。既然終點一樣，區別自然沒有。硬要杠的話就是價格方面

---

一樣都是蛋白質 還能吃出區別來？只不過蛋白質效率高點 普通食物更多的補充多種營養成分 建議按體重補充蛋白分 食物也不要放棄

---

有區別。我天天吃幾十個雞蛋的人，卧推照樣推不過一些喝蛋白粉的。

---

那必須有啊，以前在國外讀書的時候健身和蛋白粉經常被同學嘲笑，勸我不要喝蛋白粉，補充食物蛋白是最好的。

至於為什麼，打個話粗理不粗的比方：吃飼料長大的魚肉質等各方面和吃草長大的魚肉質等各方面有區別嗎？吃飼料肯定長得大長得快，但肉質就沒有吃草長大的魚肉質好啊，而且體質都不一樣。

所以吃蛋白粉和吃高蛋白食物的區別一目了然了吧

---

首先蛋白粉是從食物裡面提取出來的，所以和食物里的從成分說沒有區別，只是說食物里的會有其他的東西像碳水化合物啥的，而且蛋白粉吸收而且快會好一點所以選擇蛋白粉在訓練後補充比較好，但是蛋白粉只是補劑，日常飲食重要性大於補劑，補濟只是補充。然後就肌肉來說沒有區別...

---

推薦閱讀：