停止亂補吧,一味黃精足夠讓你活力四射

何為黃精,其實就是一種普通的不能在普通的植物性藥材,一般山區均有分布,南方居多,多為野生,現在科學認為黃精是柔補養生之王,可以媲美人蔘蟲草,素有『』南黃精,北人蔘『』的美譽,其益腎補脾,壯腰添髓的功效可以說是非常到位,雖然知道的人不多,但是它已經被現在養生界作為益腎補脾而不上火的聖物,今天帶著大家依然講解一下黃精的神奇。

正宗九蒸九曬後的油頭黃精切面表現

從中藥學角度上是這麼分析黃精的,黃精可養陰益氣,健潤脾肺,足腎氣且藥性平和,身體虛弱,腰膝酸軟,體虛無力,或者血糖高的患者非常適合食用效果非常好,經現在科學剖析,黃精中含有多種活性的氨基酸和礦物質,是非常難得的養生食材,從古至今都被譽為養生聖物,身體沒有狀況的情況下食用黃精可以提高人的免疫能力,對男性可以提高精子質量,改善稀薄等等,對女性可以抗擊早衰和氣血雙虧等

益腎潤脾鎮三焦,身體強壯人才有活力

俗話說氣血充盈,血脈不停,人就會有自信,但是現在的生活節奏和工作壓力總是會讓人對自信望塵莫及,不如意者比比皆是,但是又有很多年齡到五十歲了仍然精神抖擻,活力四射,這就是氣血充盈,五臟運行活躍帶來的好處。

養生且不可有一步到位的思想,冰凍三日,非一日之寒,人瘦體衰,更不能一日之補,調養是一個過程,源源不斷的柔補才是正確的選擇,這樣才會使身體的能量源源不斷,人就其樂無窮,在柔補的食材中黃精算得上是一個翹楚性的好食材。

一代天驕,成吉思汗,一生金戈鐵馬,開疆擴土,和他的身體強壯有非常大的關係,養育子女無數,至今他的後代分布在世界各地,據史料記載,他五十多歲的時候依然能騎善箭,生龍活虎,但是在晚上的時候總是喜歡喝上一碗黃精粥,從不間斷。

黃精之所以成為養生界的翹楚,是他益腎健脾的功效表現突出

黃精中含有非常多的黃精多糖,酮素和活性蛋白質,而性平味又甜,進入人體後細雨無聲的幫助腎臟縮短腎氣恢復的時間,在這個過程中不會引起人的上火和體寒,從而達到疲勞和緩解體虛的目的。在臨床上黃精多用於腎氣不足和脾弱胃寒引起的體乏,氣虛,頭髮油膩,腰膝酸軟,精神不振等等是不可多得的良性食材。縱然是沒有狀況的人經常食用黃精可以有效的提高身體免疫力。

食用注意事項和方法

在我國黃精品種大概有十多種,大多不上檯面,選擇的時候有時候不太會選擇,所以很多人達不到用黃精養生的預期。其實這裡有個技巧,不要管黃精的品種,你選擇的時候選外觀肥大,油性釋然,切開後誘惑養顏,入口甜糯這樣的黃精就是上等的黃精,也被養生界尊稱為『』油頭黃精『』。還有一種黃精為柴性黃精尤為多見,此類黃精多為粗纖維組成,質地堅硬,切開後就像乾柴一樣沒有營養可言,一般不宜長期食用,也會造成人體的纖維過量沉積,分辨並不難大家看下圖。

左邊為油頭黃精切面,右邊為柴性黃精切面

食用方法:油頭黃精10克左右(一般切片後兩片左右)可以配合枸杞5克或者態子葚 5克 用400毫升開水沖泡,燜五分鐘即可。如果有氣虛嚴重者可以加3克黃芪。

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