你吃過最下飯的家常菜是什麼?說2個

我先拋磚引玉。酸豆角炒肉末,番茄炒蛋


這個:潮汕菜脯粒

用豬油爆香……

我一聞到它的味道就得抽紙巾擦口水~

挖一大勺能就三碗粥~

第二個:欖菜肉末四季豆

說三個可以嗎?鯽魚子煎蛋~不油不咸,光是魚子的香味就讓人暴走啊啊啊……


燒茄子,醋熘白菜,東北式燉菜。


謝邀,青椒炒土豆絲,酸辣白菜。


小炒肉,超辣超爽。宮保雞丁。


泡菜肉絲,孜然炒肉


我就寫一道吧,因為我準備寫好長,圖文並茂的那種~

土豆燉茄子

新土豆市場上已經有賣的了,正當時的下飯菜,請準備5碗米飯。

食材:土豆、茄子、五花肉、青椒、蔥段、蔥花、薑片、甜麵醬、生抽、五香粉、鹽、味精。

第一步:花生油熱至6成熟,放入肉、青椒、蔥段、薑片,炒一炒,炒至肉斷生。

第二步:加甜麵醬,炒出香味。

第三步:土豆,茄子全部倒入,翻炒,加適量生抽,如果前面生抽和醬加的多後面要注意鹽的量!

第四步:加水,沒過茄子土豆,大火燒開後再來5分鐘,轉小火煮10分鐘多吧,總之就是煮到土豆爛了為止。不好意思,這一步忘記拍照。看著你的眼睛再說一遍,腦子是個好東西,自己想像吧……

最後:加一點點五香粉,鹽,味精,大火收汁,收到什麼程度看個人口味,如果吃米飯還是稍微留一點湯汁比較下飯。出鍋。

換個角度再來一張。

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魚香肉絲 泡椒牛肉絲


魚香肉絲宮保雞丁紅燒茄子水煮肉片青椒土豆絲魚香茄子香酥羊排麻花蝦蒜蓉油麥菜清炒菜心茶樹菇炒牛柳,只想起來這麼多


辣椒炒……一切

椒麻雞


家常菜都挺下飯的!各省都有各省的喜好,甚至不同的家庭差別也很大我就推薦幾個我家的下飯家常菜1.爛肉豇豆!絕對的好吃好嗎!而且超級下飯2.經久不衰的番茄炒蛋,簡單方便又好吃3.芹菜炒牛肉 小米辣和野山椒的完美結合3.回鍋肉 回鍋肉的香一般都要歸功於豆瓣醬4.宮保雞丁 可甜可辣5.魚香肉絲 有魚香肉絲的餐桌,不多添幾碗飯都對不起自己6.土豆燒排骨 連湯汁也很下飯7.青椒雞?這道菜正確叫法是不是叫青椒雞不知道,可是我爺爺每次做這個都超級好吃8.干煸四季豆 四季豆乾煸是真理9.螞蟻上樹 其實就是爛肉粉條了,不過前者更有趣一些,這道菜只要粉條選好了怎麼做都不會差10.麻婆豆腐 這個不用多說 地球人都知道11.蒜薹炒肉 這個真的是 喜歡的人愛的不得了,我們家爺爺喜歡用臘肉炒12.紅蘿蔔燒肉 就是好吃13.藕片、土豆絲,這些下飯又怎麼做都不會出錯的菜14.青椒魚 我們家是比較喜歡做紅燒魚青椒魚15.跳水兔 兔肉那個嫩啊超級好吃,做之前一定要好好去腥16.三鮮肚條 來一個清淡一點的下飯家常菜17.蟹黃豆花 本來就是拌飯吃的寫到這裡,我是餓的 ... ...總結一下,好像我家的飯桌上色香味俱全的我都不挑,都很下飯


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