三餐正常吃 為什麼還是胖了?

之前吃飯會控制食量 下午只吃半碗米飯 中午吃半個饅頭+兩個菜。

最近太餓了 恢復了 中午一個饅頭 下午一碗米飯。居然在短短一兩天就胖了2斤。。。從不吃零食 也不在晚上吃任何東西。

胖了。對正常人而言，應該就是你每天攝入的熱量大於你所消耗的。我們每天攝入的熱量， 有一大部分用於身體的新城代謝，一小部分會因為運動消耗，另外一部分 因為我們一日三餐進食時 也需要熱量消耗這些食物。

所以 你雖然一日三餐 覺得正常。但是肯定是攝入太多了。你可以記錄每天的飲食 堅持一周 看看。自己到底吃了什麼。不要小看一瓶飲料 一些零食 熱量都不低。

根據2016版《中國居民膳食指南》一般輕體力活動的能量需要量，成人年18~49歲需要的能量為1800~2500kcal/d,成年女生1日膳食，如果按能量供給1800kcal計算，一日需要攝入的食物如下：

1. 谷薯類：穀類225g 薯類50g
2. 蔬菜水果類：蔬菜400g 水果200g
3. 魚禽蛋和瘦肉：畜禽肉50g 水產品 50g
4. 乳製品、大豆堅果：大豆15g 堅果10g 乳製品300g
5. 烹調油、食鹽：烹調油25g 食鹽5g

通過你描述，飲食攝入來看首先是碳水佔比較多（饅頭+米飯），其他食物攝入較少，不能夠滿足人體所需營養。而且您說「最近太餓，恢復了原來飲食習慣」說明您有控制飲食攝入，日常我們人體所需建議飲食結構合理，食物攝入種類豐富，盡量選擇當季的果蔬最好。如您在減重，不建議通過節食的方式，節食在短期效果明顯，晚上不吃飯，更佳不健康，一旦恢復正常飲食會迅速反彈。健康減重是3分練，7分吃，合理健康飲食很重要。

日常中可把精細主食替換成粗糧，如糙米、燕麥、紅薯、玉米等，含有豐富的膳食纖維，人容易產生飽腹感，促進腸蠕動，健康又不會讓自己挨餓。同時結合運動才能讓自己的身體更健康。

以下中國平衡膳食寶塔，可參考合理安排自己的飲食，以上建議，供參考~