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什麼是低碳飲食

低碳飲食,簡單說,就是一種高脂肪,高蛋白質和低碳水化合物的飲食。

低碳飲食具有以下特點:

- 少吃穀物,以紅薯、土豆等替代

-用低GI的食物替代高GI的食物

-多食用優質蛋白質

-大量補充優質脂肪

目前很多的減肥方法都是建立在低碳飲食上的,比如生酮減肥,阿特金斯減肥,高蛋白減肥,原始飲食,無麩質飲食,杜坎減肥法,哥本哈根減肥法,麥吉減肥法等。每個減肥方法中蛋白質,脂肪比要求不一樣,但是本質都是主打「低碳」。

低碳飲食的優點:

低碳飲食模式中,身體對脂肪的消耗程度較原有飲食模式大大加快。很多人在嘗試低碳飲食的一開始,就會一周掉兩三公斤,一個月掉五公斤。根據我自己的親身經歷,在踐行低碳飲食的第一個月結束後,我的體重減輕了10KG。關於低碳飲食神奇的減肥原理我們將在後文中詳細闡述。

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