美食?
2017年,9月我懷著忐忑不安的心情,搭上了從家鄉直通陽江汽車總站的汽車,當天晚上大概7.8點來到陽江,剛到陽江,發現陽江與心目中的陽江形象相差甚遠,當初報考志願時,正在不知道選擇報汕頭職業技術學院好還是陽江職業技術學院好的時候,班主任給了我建議,還是去陽江職業技術學院吧!那裡的學校排名比較考前,風景也好,有什麼大角灣,十里銀灣等旅遊景點之類的,飲食和我們差不多,吃的也多,當地著名的美食有豬腸碌和葉貼,和我們徐聞的豬腸碌和樹葉餅差不多,還有就是陽江的拌河粉和徐聞的腌粉差不多。
正是這樣我報考了陽江職業技術學院,可當天街上的風景與我心目中的的相差甚遠,街上有沒有熱鬧的景象,所有的一切都與徐聞差不多,風景也沒有想像中的那麼美麗,就是一副鋼筋混凝土的死氣沉沉的樣子!當晚,隨便找了給賓館睡下,沒想到雖然不發達都是物價水平還是挺高的,住一晚150塊大洋沒有了。第二天早上大概八九點搭滴滴去陽江職業技術學院報道,迎接的師兄師姐幫我們提行李,就這樣適應期的第一個星期過去了,如果這時有人問起我對陽江的評價是什麼?那我一定會說:我對這個比較失望。
那是一個周末的早晨,出來學校外的流動攤那裡購買了豬腸碌,一眼看去。咦!怎麼和我們湛江的豬腸碌不一樣啊!我們湛江的豬腸碌裡面的餡是花生碎和椰子絲,陽江的豬腸碌是河粉、黃豆芽、蔥、外面在撒上芝麻。也許賣豬腸碌的大叔看出了我的猶豫,他說你嘗一下吧!這個是我們陽江的特色,很好吃的。沒辦法,我不好意思拒絕大叔,便吃了下去。嗯,確實不錯,它不同與湛江豬腸碌的甘甜香,它是一種咸香感,一咬到嘴裡,河粉、黃豆芽、蔥和芝麻在口中迸發出一種澱粉的香味和蔥和黃豆芽的新鮮感。吃了一口,我對大叔說:不愧是陽江的特色美食啊!挺好吃的。說完就走回來宿舍。
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