貓肉、兔肉、狗肉哪一種最好吃、最易獲取？

06-17

包括做法口感等

剛好三種我都吃過

貓肉：不酸，誰說貓肉是酸的你站出來！但有一股騷味，聞起來很特殊的味道，就像羊肉有膻味那樣。肉質鮮嫩

兔肉：兔肉沒什麼味道，就是正常而已。不知道是不是烹飪手法的區別，我覺得貓肉比較嫩。但兔肉烤起來比較香，貓肉沒烤過不知道

狗肉：作為三個里體積最龐大的，狗肉的鮮嫩度算挺不錯了。沒什麼特殊味道，相比之下純肉（不帶骨頭）比較多，但依然鮮嫩

更新：

誒？我怎麼記得當時的問題沒有易獲取這個問題呢

好吧，我感覺都挺易獲取的，一定要排名的話那就狗第一兔第二貓第三吧

狗肉不用說了，很多火鍋店都有，我們廣東打邊爐經常羊狗同賣的

兔肉也常見，某些菜市場都有可能買到，網購兔腿什麼的很多

貓肉不易買到，但是我是知道有些商販去偷野貓什麼的拿來賣，可怕

就個人而言，兔肉最好吃，也最易獲取，有很多正規養殖場；狗肉其次，但是現在很多狗來路不正，我一般不吃；貓肉沒吃過，謠傳廣州人吃，以前日本一個著名的中華料理店珉珉被謠傳使用貓肉，結果客源流失相當嚴重，最後被證實是競爭對手編造謠言。

口感上說，兔肉比較軟，我家一般手撕鹵好的兔肉後用醬油、醋、糖和大蒜葉拌起來吃，相當好吃；狗肉一般是腌狗腿，鹹肉口感比較硬，蒸出來也沒什麼脂肪，味道不是很好更接近肉乾；貓肉聽說是酸的，沒有嘗過，如果題主或題里其他人嘗過可以反饋一下嗎？

據說貓肉有酸味

看到過貓肉火鍋←_←

狗肉和兔肉比的話兔肉比較好吧肉質較嫩

好吃是主觀口感問題沒有答案。

從烹飪來說兔肉可選的烹飪範圍更廣，因為肉質更細。

從易獲取來說，人工養殖兔子的飼料產肉比最高，比豬肉還高。

所以兔肉完勝。

十八線縣城，非農村，去普通人家裡做客，意外吃到了貓肉，如圖。同桌還有狗肉。據主人說，貓肉普通烹飪即可，反而狗肉需要添加更多佐料來壓住腥味。肉質細嫩度：貓肉＞狗肉＞兔肉，香味濃厚程度：狗肉＞貓肉＞兔肉。相較而言，貓肉狗肉可以說各馳勝場，兔肉更依賴佐料本身來帶出香味。

我的意外點在，貓肉非常適於食用，相交於狗肉過於小眾了，有些不可思議。哪怕出於性價比的考慮，貓基本肉食，導致轉化率不高，但它的美味和易得程度，讓它作為食材也應該更普遍一些？流浪貓可是到處都有的！