吃燒烤喝什麼啤酒最爽?
燒烤配啥好喝啊!!!!!!!!!!
蟹咬。
我其實不太懂你問這個的原因……
因為配餐這種東西,每個人有每個人的看法。
就好比有人說IPA非常配四川火鍋,說IPA的苦能平衡掉四川火鍋的辣。
但是有人跳出來說,IPA跟四川火鍋一點也不搭,這頓飯又苦又辣還怎麼吃?
所以,最好的方式就是自己去體驗一下,心中才有一個度。
然後你問燒烤配什麼啤酒?
我會答,拉格類的(如皮爾森、博克),淡色艾爾,IPA,德式小麥,比利時小麥等等……這些都可以配。哪怕是工業水啤也好喝。
畢竟,於我而言最爽的是能跟老友們坐下來聊聊天,吹吹逼。
Cheers,old sport!
個人喜好僅供參考,還是要自己喝過才知道哪個最爽。
吃燒烤不吃辣的也會會喝些苦度高的。推薦類型:拉格類日期好的ipagose小麥白啤世濤
比如拉格類:青島、喜力、布魯克林拉格、常陸野拉格、AC/DC爆裂搖滾。
ipa:朋克ipa、深陷絕命毒師、京a飛拳、跳東湖、或不凡系列(日期不好的就算了)
gose;牛啤堂海鹽gose、黑市桃子gose、圖樂走向好萊塢、圖樂柏林酸小麥、嘿鳳梨。
小麥:福佳白、藍月、鵝島、常陸野小麥白啤。
世濤:創始者世濤系列、打嗝海狸花生醬牛奶世濤、左手氮氣世濤、羅格榛子世濤。所有的拉格。具體品牌品種濃淡甜苦隨口味吧。
但必須要冰鎮。
燕京鮮啤,樓主廣西人,最近出了一種漓泉1998也很不錯,雪花喝多會頭痛,青島和珠江口感不好,哈爾濱的話打火鍋最喜歡喝最爽。
首先,我推薦的都是個人覺得好喝的啤酒,不代表其他人的口味,僅供參考。
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在北方(內蒙)的時候,一開始覺得好喝的啤酒就是藍頓純生/藍帶純生?,這啤酒隨便一個小超市就能買到。反正每次去買都是看的白色易拉罐,大大的黑色的兩個字純色。也沒注意是什麼廠家什麼牌子,但是味道確實是啤酒的味道。冰鎮出來味道很爽口。而且北方的燒烤,那質量可以甩南方好幾十條街,加上冰鎮純生啤酒,簡直了。其實每個地方都有本地啤酒,味道都不差。
後來回到了南方,在重慶生活,這邊就沒辦法找到藍頓純生/藍帶純生?了,有的也就是重慶本地啤酒(國賓),像上面說的,本地啤酒都不會差。後來去吃地獄廚房的時候,發現了教士白(教士也有黑啤哦,買的時候需要區分一下)這款國外啤酒,味道還真和國內啤酒不一樣,喝起來怎麼說呢,感覺國外白啤喝起來味道更濃郁內斂一些,口感更香滑。
後來又嘗試了一下黑啤,算了,那個苦,本寶寶受不了。前段時間去了香港,喝了那邊的生力啤酒,感覺又刷新了啤酒的口感,感覺生力啤酒的口感介於白啤和黑啤之間,稍微一點點微苦的感覺,喝起來喉嚨不會感覺到干,一般國內的啤酒喝了,會覺得口乾舌燥,酒後會有普遍的口渴癥狀,但是這個生力啤酒喝了不會感到口乾舌燥或者喉嚨干,所以喝起來不會有太大的負擔感。
本胖胖,之前有段時間還特別喜歡喝rio,但是這玩意兒有毒,喝了之後會有明顯的不適感,比如肝疼,可能寶寶我肝比較脆弱,再加上脂肪肝,這個東西對肝刺激非常大。不敢喝了,其實胖了之後已經不敢沾酒了,對肝有很大風險。所以提醒各位酒友,如果喝了酒之後有明顯的腹痛感或者心繳感時候,就是表示你現在的體質不能飲酒了,輕微的啤酒是沒有問題。雞尾酒,紅酒以上的度數的酒都不能沾了。
下面說說什麼餐配什麼酒,胖胖是個土包子,沒什麼酒文化和西餐那些將就,平民就是土默有辦法。燒烤,個人喝的最多的就是純生了,燒烤就是要吃的爽,喝的爽,其實直接來一桶生啤才是最爽的。火鍋,個人推薦喝本地啤酒,別問我為什麼,因為本地啤酒,沒家餐館都有冰鎮的。吃菜的話,就推薦教士白這種國外白啤和生力啤酒了。
其他啤酒,寶寶都沒有嘗過了,或者說嘗過記憶也不深刻了,建議非重口的話,別喝黑啤了,真的很苦。。。。本人愛吃苦瓜,缺不愛喝黑啤。
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下面來本寶寶喝過的啤酒的圖片
首先是純生 我反正分不清到底喝的是藍帶還是藍頓了,畢竟同質化產品太多,可能藍帶是正宗的吧?
※喝啤酒,是這群科學家的日常工作
※火爆全球的德國啤酒節來了!這款酒最值得一喝
※為什麼白酒價格相比啤酒價格貴很多很多人會接受?
※為了職業有更好的發展,值不值得努力去練酒量?本人酒量很差,但是身在國企?
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