一晌清歡

05-26

茶席主題：一晌清歡

設計理念：

「清歡」，是蘇東坡的「斜風細雨，煙柳扶疏，清茶淡飯，心曠神怡，寵辱皆忘」。

「清歡」，是許冬林的「春日遲遲，光陰寂寞慵懶，於是，出門看花去」。

「清歡」，是陶弘景的「山中何所有，嶺上多白雲。只可自愉悅，不堪持寄君」。

所謂清歡，即清到無色，淡到極致，歡喜在心。它與物質無關，只講究心靈的品味。它不僅是「一簞食，一瓢飲，居陋巷」的生活，還是在複雜塵世中追求平衡，過濾其中的繁雜，讓我們以更透徹，也更從容的心境面對生命中必經的一切。「清歡」有味，雖淡，卻和茶水一樣，滲透人生的每一個縫隙，帶給我們是無盡的歡悅。心中的歡悅，越清淡，越長久。

所用茶具： 白瓷蓋碗，通體純白；外繪墨荷圖案的品茗杯、公道杯和茶慮；竹製茶荷、杯托、茶夾、茶匙；內繪玉影荷香的白瓷水盂。

所泡茶品： 老貢眉

背景音樂：《七弦清音》

布局方式：

采疊鋪式，大幅米色檯布平鋪至地，再覆以棉麻底布，奠定了「淡雅」的主基調。茶具置於竹製茶席之上，不可局限於傳統中心對稱的擺放方式，隨性但不隨意，給人以清靜閑適的感覺。左側放有白瓷凈瓶，插有淡綠色小茶玫瑰乾花點綴，營造一種恬靜淡然的氛圍。

解說詞：

布席備具：各位評委老師，大家好！歡迎觀賞和指導我的茶席設計《一晌清歡》。清歡，即清到無色，淡到極致，歡喜在心。它是一種生活姿態，是一種尋找自我的方式，不需要遠離我們熟悉的現實世界，也並非來自別處，而是來自我們對平靜、疏淡、簡樸生活的追求和熱愛。下面，我將茶席所選之茶當場沖泡，並敬奉給大家品嘗。

落英逢君：鳳寧號老貢眉，外形芽多毫顯、葉多肥嫩、色澤灰綠。
溫杯滌器（溫杯）：以燒沸的開水沖洗蓋碗、公道杯、品茗杯，這樣既是為了清潔茶具，同時也是提高茶具的溫度，以利於更好的發揮老貢眉的茶性。
手剪新茶（投茶）：用茶匙將茶荷中的老貢眉輕輕撥入蓋碗中。
東籬洗茶（洗茶）：茶葉在沸水的喚醒下復活，洗去浮塵，亦洗盡塵心。
閑來聽泉（注水）
浮雲等閑（刮沫）
一瓢逍遙（出湯）
盛來佳色（奉茶）：白茶清歡無別事，請君細品茗一杯。
漫卷情愜（賞色）：毫香濃郁，湯色橙明。
細呷余芳（品茶）：滋味醇厚鮮爽，幾甌啜罷塵慮凈，萬里清風意已便。
輕叩風月（謝茶）：留下餘韻待續，在塵世的煙波里，慢慢淡成迤邐。