想要在家裡學習做咖啡,卡布奇諾,拿鐵等,請問要怎樣從頭開始?
05-23
想要在家裡學習做咖啡,卡布奇諾,拿鐵等,請問要怎樣從頭開始?
想做給老婆喝,請大神從器具,選豆,拉花各方面細說,多謝!
謝邀。你先買一台意式咖啡機。然後我教你。
謝邀,僅僅通過文字就可以讓題主學會製作咖啡,我目前還沒有這個能力……
要拉花還真得有個意式……
謝邀,首先非常羨慕你老婆你這樣有心,我只是特別喜歡喝咖啡,剛開始喜歡喝牛奶咖啡.也就是卡布奇諾拿鐵,摩卡什麼的,最愛還是摩卡。後來喝單品虹吸壺和手沖,我還去上過系統培訓課程和精品品鑒課程,還考了咖啡師中級證書。
現在每天都喝咖啡,已經深深愛上了咖啡。
做咖啡其實也不太難,難就難在能做出一杯好咖啡或者是一杯標準咖啡。一樓說得對你可以買一個家用意式咖啡機,意式磨豆機和咖啡豆,咖啡杯呀打奶泡的缸子呀、全脂牛奶或鮮奶,東西準備齊了一樓的可以教你,我只能和你交流。題主真是好男人一個,鼓掌鼓掌!那倆答案里的大牛,他們懂得太多反而不知該說什麼。我來說說,因為我就是在家這麼做的。首先,入一個帶奶泡功能的膠囊機。然後,入各式膠囊。然後入一個奶油噴槍(別忘了彈)和稀奶油。然後這些咖啡你就可以省時省力的在家自己做啦!
一台經久耐用的意式咖啡機,意式咖啡豆,濃縮咖啡是拉花的基礎,拉花可根據視頻學習。
器具上一般現成的咖啡機比較簡單,只要操作上沒問題就行了,但如果怕刷起來嫌麻煩的話,也可以用摩卡壺,只要做出espresso就沒問題。之後一般網上都能查到卡布奇諾和摩卡等咖啡,是在espresso的基礎之上添加多大部分的奶泡或者鮮奶油什麼的基本就沒什麼問題。但是拉花部分比較難,我建議可以在網上買相應的模具版試試
買個Nespresso
首先,你需要有台意式機。
怎麼買相信搜得到,您問題的其它細節也搜得到。
我們在知乎可以儘可能聊些搜不到或者收到的結果不靠譜的問題吧~推薦閱讀:
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