哪些適合早餐的食物冷了也好吃？
05-22
大四畢業狗最後一個清閑的暑假想給老媽做些單手捏著吃方便而且冷了一些也好吃的早餐讓她帶去上班→_→
因為家在郊區，老媽開車去辦公室要花一個鐘頭，沒啥時間吃早飯?(;′Д｀?)如果有菜譜或者製作方法就太好了ヽ(??▽?)ノ沒有的話告訴我名字就好，我也可以自己找製作方法
以及，拜託不要回答我涼拌菜……_(:3」∠)_……先謝謝各位啦！(? ??????) ?
謝謝邀請。
我自己倒還確實考慮過這個問題，不過是給孩子做的。他有幾天上學特別早，在家吃早飯來不及。我又不想讓他太早起來，就自己做過包子、油條等。最好吃的是醬肉粢米飯，略冷也不怕，反而更有種柔韌的口感，最關鍵的是，做起來很簡單。
另外可以參考日本的便當菜譜，一般都是冷食的。不過人家比較追求顏值，所以在這方面耗費了太多功夫，適合有閑時做。不過題主問的是暑假裡，那麼時間就不成問題了。並且只要把做好的便當分裝在保鮮袋中，就可以單手拿著吃了。
推薦一位住在北京的日本人寫的四季便當系列。kindle電子書很便宜，1.99元一本，文筆與美工都不錯。沒有Kindle也沒關係，可以手機上裝個kindle app就能看了。
《夏日便當》的鏈接是http://www.amazon.cn/dp/B00ESCFIT4/ref=rdr_kindle_ext_tmb
還有另外三個季節的：
牛奶
各種三明治，煙熏三文魚，沙拉。
我也想問問這個問題。女朋友起得比較晚，我出門比早。想給她把早飯做好了再走，可以冷了也吃的就好。
簡單又要是冷的早餐的話，不如試一下，之前火了很久很久的的輕食早餐——隔夜燕麥杯子吧~之所以推薦隔夜燕麥杯，是因為它的製作難度為零，唯一需要注意的就是使用原料燕麥片。
食材準備：
燕麥片——最好選擇純燕麥片，即燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。沒有奶精，不添加砂糖的純燕麥煮出來高度黏稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種黏稠物質密切相關。
水果——按照個人喜好，選擇一些時令新鮮的水果，如：芒果、火龍果、香蕉、藍莓…等等，洗乾淨，切小塊兒。
堅果——核桃、杏仁、瓜子、松子、奇亞籽豆等等即食的堅果，超市有賣。
酸奶——選擇稠一點的酸奶，不喜歡太甜的話，建議選擇原味或者無糖的酸奶
製作方法：
一層燕麥、一層酸奶、一層水果，一層酸奶，最後撒上一些堅果。關蓋，放進冰箱，冷藏一晚上。第二天早上打開冰箱即可食用！
如果想讓媽媽帶著上班吃的話，建議使用那種帶蓋子的，可以密封的小玻璃罐子，這樣比較方便攜帶哦！！
牛奶，麵包，蛋糕。。。
油條。我超喜歡吃冷了的油條
包餅油條 糯米飯 饅頭包子……然而這些貌似冷了都不好吃……對了，可以試試壽司，冷了味道也好湊合，只是要看喜不喜歡吃海苔了
突然出現！
檸檬派早餐燕麥
準備時間：10分鐘
約4-6人份，若1人食請酌情減量
製作原料
- 250克CARMAN S超級漿果什錦早餐燕麥
- 2杯 （500毫升） 牛奶或堅果奶
- 1杯 （250毫升）希臘酸奶
- 1隻青檸，榨汁
- 1隻青蘋果，去皮切丁
- 1隻橙子，去皮切塊
製作方法
- 在一隻大碗中，混合所有原料，並攪拌均勻。
- 覆上保鮮膜並置入冰箱過夜，使燕麥得到充分浸泡。
第二天早上一起床就可以從冰箱里拿出來，讓燕麥回暖少許，待洗漱完畢就可以開動啦！如果喜歡吃水果的孩子，可以在食用前再加入適量新鮮水果。
好啦，今天的Carmans快手早餐小課堂就到這裡啦，希望你能喜歡！
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