東方酒是否能加入到雞尾酒的製作中？
05-17
黃酒，梅酒，清酒（中/日）等，不一定為基酒
能說下怎麼做更好啦
可以，高粱酒加魯道夫，或者薄荷酒加白酒都可以
白酒做的雞尾酒還是挺多的
非利益相關，也不知道這個白酒酒吧還活著么
可以，屬於烈酒範疇都可以。
只是限於本身口感很多酒跟其它風味融合度不強，比如白酒中的醬香型濃香型就很難融合，所以適合純飲。
清香型可以達到基酒的標準，像北京二鍋頭，山西汾酒。這些作為調酒用比較常見。
日本清酒也可以。
現在中國使用中國白酒調酒的標杆人物當屬上海徐匯區天平路的Phoebe韓鈴主理的Healer愈調酒吧，有機會可以去試試。
那麼首先你要了解這些酒的製作工藝以及酒的風味和原材料 製作雞尾酒也要嘗試了解風味搭配等問題
搭配得當、平衡，沒有什麼不可以的。廣義上兩種以上的飲料混合在一起都可以叫做雞尾酒。
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