口糧茶也不將就，挑選口糧茶關鍵就看這5點！

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。

對於茶客而言，茶就像糧食，每天喝茶好比一日三餐，是基本的生活所需，每天不喝上個三五泡就渾身難受。因此，在茶客圈中便有了「口糧茶」這一說法。

所謂口糧茶，是指品質較好，口味濃淡滿足需求，性價比高，適合作為日常消耗必需品的茶葉。一言蔽之，就是既好喝又不心疼的茶。

低劣的茶，就算再便宜，口感不好你也不願意天天喝；一兩千金的佳茗，口感再好，顯然也不是普通人能承受的日常消費品。口糧茶背後是性價比的權衡，代表的是一種普通消費者的消費觀。

那麼，到底要如何選購一款好的口糧茶，做到既不將就錢包，也不將就嘴巴呢？個中學問你可知道？下面小編就給大家支個招吧。

俗話說得好，茶無好壞，適口為珍。因此，挑選口糧茶，首先要針對個人的口味去選擇，明確具體的一款或幾款茶。

口味比較清淡的，往往會喜歡綠茶、白茶；口味偏甜的，可以考慮紅茶類；追求香氣滋味的，pick鐵觀音、單叢的會比較多；口味重的，岩茶、普洱茶類可能是首選。

一般來說，買茶最關鍵的就是看茶的外形、香氣、湯色、滋味這幾個因素，選購口糧茶也不例外。為了方便大家理解，這裡統一以龍井為例。

原料是決定一款茶好壞的物質基礎，工藝則是發揮原料特性的關鍵。就好比烹飪，美味佳肴的背後，離不開上好的食材和獨到的烹飪技術。只要原料、工藝上沒有太大的問題，製成的茶葉外形都是比較乾淨勻整的，就可以作為口糧備選。

Eg：買龍井時，可以看看龍井的外形是否扁平光滑、勻整乾淨，色澤一般是綠中帶微黃。

湯色又稱水色、湯門或水碗。看湯色，主要是看茶湯的融合度，即茶湯的色澤與亮度。湯色澄澈，透明度越高，茶的品質也會越好。

Eg：龍井茶的湯色比較淡，選購時要看看茶湯是否清澈明亮，一般呈淺淺的嫩綠色。

一抹茶香，傾心難忘。聞香是品茶時令人感到快樂愜意的一個環節。評價一款茶的香氣應該從香的類型，濃淡度、持久度等方面綜合體會。

Eg：龍井茶的香氣主要分為花香、豆香、油煎蠶豆瓣香，一般帶明顯花香的龍井品質都不差，帶有豆香、蠶豆香的都可以作為口糧茶的選擇。

值得一提的是，香氣無法直接決定茶品質的好壞，它更偏向個人喜好。

滋味這方面主要關注的是茶湯的柔滑度，有無回甘，是否生津。苦能回甘，澀能生津，且生津速度快，持久性長，就是好茶。滋味口感上人群接受度越高，越具做口糧茶的潛質。

Eg：龍井的滋味，最明顯的特徵就是鮮，入口鮮爽甘醇，口感乾淨，就選它。

判斷一款茶是否適合做口糧茶，除去價格因素，應該根據個人的口味或特定的飲茶需求、茶的外形、香氣、湯色、滋味等方面綜合考慮。

當一款茶入口時，你的每一處感官都能很好的享受這款茶，那就不要猶豫了，果斷選擇。

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