第一批不吃主食的中國人，最後都怎麼樣了？
本文首發自瘦龍的博客：第一批不吃主食的中國人，最後都怎麼樣了？
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大家好，我是瘦龍，從2016年開始，我在知乎做低碳飲食的科普，那時候的知乎，被傳統的營養師，健身大V已經培訓過一次。
傳統的理念，沒有人建議低碳飲食，所有專家眼裡都覺得，不吃主食是一種極端的飲食方法，很不可取。
不吃米面糖的低碳飲食，和傳統的理念完全不一樣，我經常被很多人罵，被侮辱。
隨後我也慢慢離開了知乎，開始專心做公眾號，決定只為一小撮認可低碳的人服務。
慢慢，隨著我寫得文章越來越多，關注的人越來越多，有一批人，在我和其他博主的影響下，也開始踐行低碳。
這批人，可以說是中國第一批低碳人，以前也有人低碳，但是從來沒有過這麼多人。
這幾年，很多國內外名人也開始推薦低碳飲食，還有很多國內外專家站出來支持低碳，越來越多的人開始踐行低碳，低碳飲食在質疑聲中慢慢成長起來。
2019年3月16日，中國第一屆低碳醫學大會在深圳召開，越來越多人開始關注低碳飲食。
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我經常說一句話，真正感受過低碳好處的人，可能再也不會回去了，為什麼呢？因為它真的會讓你完全變了一個人，變成一個全身上下沒有一丁點不爽的人。
真正低碳後，你會發現，不吃主食真的不會死，而且會活得更好。
低碳人，對自己的要求，只會越來越嚴格，很多人一開始戒不掉水果，暴食堅果，後來，慢慢的可以淡定的面對很多食物。
低碳後，我自己轉向更加嚴格的生酮飲食，生酮狀態是一種完全不一樣的狀態，我相信也有很多朋友感受到了區別。
今天這篇文章，我總結了一些文章的留言，我們先來看看，中國的第一批低碳人，他們發生什麼變化？
低碳後，身體發生了什麼變化？
→低碳後變得健康了
Zeena：
非常有意思，第一次接觸龍哥的文章還不是很相信，覺得堅持好難，我就以自己的方式，以蔬菜為主，在吃以前都不敢吃的肉，，結果以前血糖總是在9-11自己，腳都有點麻木的感覺，很是擔心，現在這種癥狀沒有了，感覺身體好多了，還熬了幾個夜，都覺得人沒問題，10年的糖尿病，每天三次葯，早上二甲雙胍加拜糖平，中午拜糖平，晚上二甲雙胍加拜糖平，這種煎熬誰曉得呢，願那些生病的同志們，行動起來，謝謝瘦龍。Mr.Goodtime：
生酮讓我變得更好！生完孩子以後皮膚不好，狂掉頭髮，開始是激素水平變化的問題。但是孩子都兩歲了，掉發還是很厲害。頭愛出油，一出油就癢，癢就撓，頭髮掉的就更凶。低碳生酮以後皮膚好了，不愛長痘了，也不油不幹了（原來混合性皮膚，T區油，臉頰乾的剝皮），毛孔也細了。頭髮也不愛出油了，兩天不洗頭也沒關係，頭髮掉的少多了！現在在實踐生酮飲食下的增肌，在健身工作室測的體脂率17%，已經低出我的想像了，因為在家用體脂秤測的一直保持在22%左右。這樣低的體脂，姨媽依然規律正常。→低碳後變瘦變美
Simple love：
吃素說白了就是靠餓，我從大一開始，節食瘦不了幾個月就復胖，看那些文章，逐漸把飯肉都吃很少，但是很難瘦，看了瘦龍才知道飯肉沒吃，我很愛餃子面土豆，以為自己吃的素吃的少，沒幾天就會受不了大吃一頓。吃肉減肉的實踐原理就是吃肉更扛餓，避免因飢餓爆碳水。我居然堅持了一個月只吃2餐，聚餐時會3餐。而且低脂高蛋白的人（水煮清蒸）也容易吃很多零食爆碳水，身材也不好。正常吃肉可以滿足胖子的嘴，保證不餓不吃零食，精力明顯充沛，更容易堅持（我有節食功底不吃米飯很簡單）身材好（肚子和臉瘦的最快，胸和後背沒怎麼瘦），感謝瘦龍，真的不可思議。Zeena：
這個我是以前為了減肥吃素……一年反而胖了10多斤，面黃肌肥，嚴重脫髮，頭髮掉了一半，看起來極為憔悴和萎靡不振，一頓不吃餓得慌，不過！生酮後瘦到原始體重，滿面紅光，皮膚變得很好，健健康康生龍活虎，還可以接受斷食感謝瘦龍。Mr.Goodtime：
低碳一年瘦了40來斤，衣服全得重買。腰帶也新打了4個眼兒，平均10斤一個。美雪Michelle：
低碳生酮飲食一年，穿衣服從L碼到S碼！睡眠質量相當好，皮膚光滑！美容院都不用去！謝謝瘦龍。vicky：
三個月生酮減了13斤，體脂34%到27%，瘦出歷史新高度，終於有了小蠻腰沒了大肚子，嘚瑟瑟我呀，跟身邊各種朋友分享。誰說減肥堪比整容，應該叫比整容效果好！已經把公眾號發好幾個朋友回去實踐了，盼望朋友們都生酮減肥成功。謝謝瘦龍讓我充滿活力！→低碳後皮膚變好了
Ruxiang：
我生酮飲食一個多月，感覺皮膚細膩光滑，腰圍小了兩圈。臉上痘痘沒有了，最主要就是背上的痘痘竟然也沒有了。以前買各種針對後背痘痘的香皂，都沒有用。生酮飲食一個月就治好了痘痘。
王姐：
最近很多朋友問怎麼瘦了，用了多少銀子，去哪家減肥中心，我說沒有就是改變了飲食結構，只吃肉蛋蔬菜，豬油，橄欖油，椰子油等，盡量避免米面糖食物，並沒有花冤枉錢呀！並且還省錢，省了化妝品，因為臉色白裡透紅，沒有斑點，沒有痘，還省了許多不該吃的東東錢，因為你根本不想吃，人也健康了。 這樣就瘦了。朋友當中只有一個大學教授認真聽我講，並且很採納要了老師的公眾號，我也把幾篇比較典型的文章分享給她，她回復受益匪淺，何須吃下多少食物，能量夠了就OK了，瘦龍老師公德無量但願更多的人認識瘦龍，看到文章拾起自己的銀子，吃出好身材，吃出健康！Vanilla：
我最初也是對碳水有癮，慢慢改成低碳高脂（每天碳水攝入總量小於三十克）以後感覺精力更充沛了，而且瘦的很快～皮膚的確會變光滑些哈哈哈，另外注意低碳高脂貌似容易上火，每天務必多補充新鮮蔬菜（戒掉碳水的癮好像也連太甜的東西也戒掉了，水果太甜吃的少，大部分時間是吃綠葉蔬菜）。→低碳後口腔潰瘍沒有了
阿蓮：
關注瘦龍半年多，以前每月必來的口腔潰瘍消失了，但我不是嚴格的生酮，只是降低了米飯量。本周一時忽然發現內唇上有個小白點，嗯，又潰瘍了，本來準備著一番鏖戰，起碼一星期才能好吧。結果，哈哈，昨天刷牙的時候發現沒有了，它竟然都沒長開長大就沒了！太神奇了！謝謝瘦龍，也感謝當初在朋友圈發瘦龍文章的那位微信朋友，雖然我都不記得是哪一位了。Ling：
我最真實的反應，以前每個月都會口腔潰瘍，自從生酮後，徹底消失不見！？天天火鍋都沒上火！！我覺得還是要做實踐者，才能有真實的評價。不服來試！王姐：
我的」火」真的小了，連兒子的也小了，他以前也是幾乎個個月口腔潰瘍，自從家裡換油(橄欖油和椰子油)炒菜後，大半年沒有聽見他說嘴疼了，應該和油有關係，今天不讀文章還沒發現嘴好長不疼了，2015年3月到2016年9月折磨了一年半牙痛，反反覆復，消炎藥吃了不少，天天喝粥，現在想想難怪反覆發作原來和吃的有關係，謝謝瘦龍老師又把一個新知識及時地傳授給我們。Lynn：
曾經最怕口腔潰瘍，必須要及時跟進大劑量的維B，否則一犯就是兩周。低碳了以後，咬破了口腔也差不多是兩天就好了，口腔潰瘍基本上沒有發作過。Vicky：
我低碳以前真的是每個月都會長口腔潰瘍，什麼華素片，蜂蜜膠，甚至自虐地用VC片壓傷口，好痛苦啊，生酮3個月以來一次都沒有長過了，真真切切地好處！→低碳後痔瘡沒有了，其他改善
釋懷：
看完評論再來說說我，我現在已經習慣了這種生活方式，每天有肉有雞蛋吃，就是一天吃一頓也不餓，但大多時候吃的兩頓，已經三個月沒吃過三頓飯了那我還不是活的好好的，血糖現在已經降到了5.左右，睡眠質量很好，不管是鄰居還是親戚見了我都說我現在的氣色是幾十年來最白最光的臉，都問我取經驗，我說我就是低碳飲食的好處，不吃米面糖，但是，沒人敢嘗試啊，還都說我的飲食太不正常了，活著的人誰都離不開米面，誰離開米面都活不了，搞的我無法和她們交流，只要說出低碳兩字就沒人聽，哎！算了不說了，可是我知道低碳生酮飲食確實給我帶來了好處，我的食道炎沒之前疼了，我三十年的痔瘡好了，我花了五年都沒治好的胃病也慢慢的好轉，所以，不用管那些人怎麼順，我低碳我收益，我低碳我健康。XX：
低碳生酮降低炎症真的很棒，別說臉上和身上現在幾乎不長痘痘了，剛剛看完才想起來痔瘡很久沒犯了。
易靖淇：
瘦龍老哥，開始低碳大概有2個月了，瘦了20來斤不說，有個很詫異的問題想諮詢下。低碳後對痔瘡還有影響啊？我是突然發現最近一個月左右痔瘡怎麼又開始消失了啊？再也沒有發作過了。→低碳後胃痛、反酸變好了
釋懷：
天吶，我怎麼說我多年的胃反酸這段時間不知不覺好了一樣，我已經低碳了一個月了啊，之前我是做了胃鏡，檢查是食道炎，這個食道炎就是長期胃反酸腐蝕了食道粘膜，所以成了食道炎，我都吃了一萬多塊治療胃病的葯了，沒想到看到瘦龍的低碳可以治療糖尿病反而把五年的胃長期反酸給吃好了，好激動啊，原來是這樣啊，感謝瘦龍，我還說呢這段時間怎麼胃不反酸了，而且我的食道也慢慢的不疼了，前期我的食道疼的都不像活了呢。George：
的確是這樣的，至少好幾年被食道倒流困擾，尤其是吃飽了主食之後，比如平時愛吃的麵條餃子包子什麼的，達喜，嗎丁啉等各種胃藥經常吃。自從開始低碳升酮以來，食道反流徹底消失了，在沒吃過任何葯了。微微的笑：
原來曾經得過中度膽汁反流性胃炎，後來照胃鏡，吃中、西藥結合，終於把胃病治好了。但是，後來只要吃多點或者是飲食不規律就是反覆出現膽汁反流，反酸的現象。自從今年年初機緣巧合下關注到瘦龍，就來16小時，24小時斷食、低碳，胃酸、膽汁反流再也沒有出現過。十年來體重終於下了90斤。真是受益多多啊！然後，身邊的同事和親人、朋友苦口婆心的勸我不能不吃主食，也不能不吃早餐，每每他們一提起，我都是一笑而過。感謝瘦龍，遇見你是每個人的幸運。張容：
大約兩年前開始出現夜間胃痛，有時白天也痛。也試著吃好消化的食物。沒好轉。胃鏡檢查結果是胃酸過多。吃了制酸葯好轉。有趣的是在做胃鏡前遇到了瘦龍，是一篇反對的文中提到，我去公號搜出來的。因為一直在努力減肥。摸索好的方法。慢慢地去嘗試。慢慢地有效。因為做胃鏡要禁食1天，結果是做完胃鏡後精神出奇的好。身切體會到斷食的好！我也在這一年多慢慢地改變和體驗。目前基本上是中午開始吃點簡單的食物如雞蛋，晚上吃菜肉和喝湯。身體輕盈精神好。再也沒有胃疼過了，也沒吃藥。最近又說不吃主食會減壽，我一笑了之。因為戒不掉主食，人們願意相信這一說法。真如文中所說獨立思考，認真思索和大膽探索的人真的是少數。更何況還有大的利益集團在背後。哎，酮渡有緣人吧！感謝瘦龍帶我們上了這條健康美好的船！May：
我大學剛開始，不太按時吃飯，早上睡懶覺不吃早餐，晚飯也很晚吃，然後就胃疼了，那時候吃胃藥緩解，不敢再不按時吃飯了。大三的時候，老師在朋友圈分享了一篇瘦龍的文章，我就點進去看，覺得這些理念很新奇，就去公眾號了解，開始嘗試低碳，有時候會吃一點碳水。直到現在，快1年了，我沒再胃痛了。現在我也慢慢地給家人了解低碳飲食，讓他們去嘗試。不過還是挺多人覺得我這樣對身體不好，不過誰試誰知道吧，我是挺喜歡的謝謝瘦龍的分享～→低碳後血糖降了
甜密糖：
謝謝瘦龍，血管堵塞還一直以為是吃的太油膩造成的！我去年就開始勸大姐、姐夫和老爸老媽米、面、糖不要吃，他們就是不聽，還勸我們每歺飯是一定要吃一碗的！一點不吃怎麼行！ 我老公有糖尿病多年，糖已經多年不吃了，自從去年5月份關注您的公眾號後我們就開始實行低碳飲食，並要求老公停止吃米、面每天運動，現在老公血糖已經成功控制在5.5左右了，非常感謝瘦龍！老羅的行走：留個言吧，感謝瘦龍，經常來這裡收割養分，2018-10-09日醫生告訴我指尖血糖21，血液中肯定比這個高（檢測是34），醫生說，要求住院，遇到這個醫生算不錯的，就直接上胰島素+波糖片+維格列片，持續了10天左右，我沒法接受這樣生活，開始給自己定擺脫藥物目標，機緣巧合開始生酮，15天把空腹血糖控制在6.5-7.0左右（期間最低到過5.5），中間又反覆了一個月，到兩個半月時候就非常穩定空腹5.0左右，體重從182到156左右（1.80身高），目前是生酮3個月，一切正常（空腹血糖5.0以內），很多受損的身體部分都被修復了（如腳趾頭，以前不知道），生酮體前每天9點起床，生酮後每天可以清醒的6.00-6.30起床，人狀態也非常棒，輔助每天10分鐘無氧運動，每天保持2頓（其實大部分時候可以做到1.5頓），中間有兩次48H斷食，我太太跟著我瘦了23斤，感謝瘦龍，新年快樂!梁妙：
龍哥，有個朋友是糖尿病，只腳己爛，後推薦龍哥科普給他看後，開始低碳生酮飲食幾個月，現在血糖穩定，腳爛也好了還可以走路，感謝龍哥每天的科普文章。
芝：
不管如何，不吃米面糖一年，腳背上的皮膚好，這個是事實。還有其它併發症也沒有了，血糖比以前好多了，再堅持一年，相信糖尿病就逆轉了。感恩遇見瘦龍。→低碳後血壓、血脂降低了
蒼浪劍賦：
回顧2018年，我覺得最大的幸運是通過朋友圈接觸到瘦龍健康這個公眾號，不僅讓我體重從175斤減到140斤，也使得血壓甘油三脂指標大幅下降（好膽固醇高密度脂蛋白甚至超過上限），讓我重獲自信和健康，2018感恩有你，瘦龍健康。 祝瘦龍和關注瘦龍的朋友們2019年新年快樂，萬事如意！山：
ㄧ年生酮後，l2月29日帶著忐忑不安的心情去了ㄧ間非常嚴謹及有名的化驗所驗血像，當看到結果時，我是驚喜到目瞪口呆，幾乎不相信自己眼睛，總膽固醇上升，但好的HDL高到2.24，幾乎達最高值，而極低密度膽固醇VLDL則低至0.29幾乎也是接近最低，(0.25~0.8範圍)，而血脂〈心臟病主要危險因子):三醯甘油酯則是0.65，亦是極低，這樣優良的結果在現今普遍以進食碳水化合物為主食的人群中是幾乎不存在的，難怪化驗師也ㄧ臉惘然，在此心情是激動的，ㄧ年來的堅持(生酮加輕斷食)，無數的風言冷語與來自反高脂低碳的壓力與打擊我都咬牙默默地忍受下來，我用自已血肉之驅驗證了真偽，」生酮」大勝!如今我更是堅定要走這條光明之路，而且是走一輩子，在此再一次感謝今日頭條、瘦龍健康、及所有支持生酮，為」生酮」作出努力奉獻的人!邪惡的偽健康假論末曰快到了，真正健康必將重臨人間!有時真覺得」愛拼才會贏」!Alen：
跟著龍哥微信生酮半年多了，不打胰島素，也不吃藥，血糖正常了，血壓正常了，剛做了體檢，中度脂肪肝完全沒有了，就是膽固醇有點高，哈哈，繼續堅持！廣土：
堅持低碳半年了，3個月血脂正常了，4個月血壓正常了，5個月體重掉了30斤(比高中畢業還輕了7斤)，30年的脂肪肝也消失了，這個月檢查血尿酸330，我2003年確診的痛風，現在把非布司他藥量減少了75%，每天大魚大肉，內臟高湯隨便吃，居然開始逆轉了。以前按照醫囑什麼都不敢吃，葯吃了一堆卻不見好轉。我現在的吃法讓大夫看了肯定說這不科學啊！哈哈，都像我這樣逆轉痛風糖尿病了，醫院的買賣不就黃了！下一個目標:徹底停葯，徹底逆轉痛風！我就是要徹底打臉那些所謂的專家！讓他們看看什麼才是科學！曉來雨過：
之前血壓很高，165/110左右，低碳一年來，血壓降了很多，現在是130/90左右，真的很神奇喔。月明風清：
從2016年8月開始，就不吃糧食類食品，五穀雜糧山藥土豆藕都不吃，只吃雞魚蛋肉菜，體指由24降到了22，血壓由130/90降到了110/70.血糖血脂膽固醇都到了比常人偏低的水平，走起路來很輕鬆，確實唱到了甜頭，希望有學醫的來好好研究一下，再推廣開來，讓大家都受益。海邊聽濤：
低碳飲食13個月，每周健身4次，吃了2年的高血壓葯已經扔了，體重減了26斤，因為力量增加很多，實際減重估計超過30斤，已經有小蠻腰了，哈哈，49歲的我身材已經回到20多歲。季正茂：
瘦龍你好！今天對我是個特殊的日子！一年前，我通過朋友轉發您的一篇低碳的文章，認識了您，您倡導的低碳高脂飲食法深深吸引了我！就是去年的今天，我開始低碳高脂加輕斷食的飲食法（因自身條件所限，不太標準，但碳水化合物基本不碰），現彙報一下成果：體重減輕30斤；血壓從吃藥仍高達150/160–90/110，到現在仍吃藥的125/135–80/90；痛風，曾嚴重到膝蓋手術，幾乎每個月都要發二三次，到今年就兩次（連續十天內，飲酒過度引發（發的也也比較輕微），另外有連續三天喝酒，其中兩天接連每天七八瓶碑酒加一天大醉的白酒都沒犯，平時海鮮豆製品動物內臟什麼的一樣照吃，都沒犯；血糖，好多年前就在正常值的高限徘徊，這幾年肯定高了，沒測，現在空腹5左右；曾經雙腿經常不明原因的浮腫，現在正常；多年的中度脂肪肝，我都不用去檢查，肯定好的差不多了……還有，整個人的精神狀態一直很好，大腦清醒。彙報完畢。cancellara：
生酮半年時，脂肪肝中度變正常，體重穩定下降了15kg，血壓正常並停葯。現在已經堅持一年余。ArtDirector：
嚴格低碳高脂飲食4個月了，這周做了體檢，曾經的空腹飆到15的血糖已經降到了5，糖化血紅蛋白5.1，醫生表示難以置信血脂血壓全部正常，炎症消失，重度脂肪肝變輕度，膽囊息肉消失，還有比這更讓人開心的嘛喔，對了，四個月了，我順便減掉了32斤。→低碳後脂肪肝好轉、消失
毛侃鳴：
低碳一年，脂肪肝從重度，到中度，最後竟然消失了，低碳飲食等於救我一命。張勁松：
低碳5個月的時候單位體檢，脂肪肝從上次一年前體檢時的重度變中度了。榛仁：
龍先生好！我低碳飲食已經一年了，體重減了二十斤，最近的體檢報告顯示：困擾我三年的中度脂肪肝已經完全消失，這個結果還是在我沒運動的情況下，只是改變了飲食，血糖4.48，非常好的數字。炎炎無傷：
這篇文字讀起來很舒服呢！我去年五月接觸瘦龍觀念，佛系低碳?輕斷食，減重20斤，血脂轉正常，脂肪肝由中度轉輕度。*娟：
瘦龍，你好，從18年11月份開始低碳飲食，米面糖一點都不吃，水果也只吃你推薦的，如牛油果或聖女果，結止到19年1月體重減了15斤。今年2月初測了下指標，中度脂肪肝好了，甘油三脂也降到正常範圍，我的家人都為我髙興，並且他們也在減少碳水的攝入。亂世煙：
減肥前脂肪肝接近中度，現在已經完全沒了。這期間基本堅持高（健康）脂肪低碳水飲食，五花肉，草飼黃油，椰子油換著花樣天天吃，一直在穩中有瘦。所以，吃脂肪不可怕，關鍵看跟什麼一塊兒吃。關鍵的瘦龍說
大部分人認為，低碳飲食，只是一種極端的減肥方式。
其實，真正的低碳飲食，不只是減肥，而是一種生活方式，更是一種信仰。
低碳飲食可以改善的不只是體重，更多的是健康水平，包括炎症（心臟病）、血糖（糖尿病）、血脂（高血脂）、血壓（高血壓）、字體免疫性疾病、代謝性疾病。
其實，低碳到最後，特別是生酮的朋友，真的不是為了減肥，而是為了維持這個狀態，因為我們更加享受這個狀態。
今天的這些留言，只是很小的一部分，感興趣的朋友，可以去翻看之前的一些文章，基本上每天都有人給我們反饋。
我相信，很多長期看文章的朋友，肯定看到過更多的反饋留言，很多效果其實我自己也沒有想到。
真的非常感謝這麼多網友的反饋，這些反饋，對我的意義非常大，也是我一直堅持這這個事情的動力，真的希望有更多人能接觸到這些信息。
當然，不管低碳效果再好，還是有很多人反對。
有些人，道理都懂，就是做不到，不過沒關係，我相信只要你認可理論，遲早會做到的，因為高碳水的問題，遲早會出現。
還有一些人反對低碳，是因為低碳影響了他們的權威，或者利益，他們可能自己偷偷低碳，卻公開反對低碳。
沒關係，就讓低碳飲食在不斷的質疑聲中慢慢成長吧。
其實，有時候，我還挺感謝那些質疑低碳的人，因為有了他們，我們才能安全。
如果沒有人質疑，所有人都相信低碳飲食，大家都低碳。
那豈不是醫院沒有了生意，藥廠沒有了利潤，肉價高的離譜，整個社會會出現嚴重的不和諧。
所以，我們要感謝他們，嚇走了很多不敢低碳的人，感謝他們讓我們享受還可以支付的肉菜價格，感謝他們讓我們安安靜靜的低碳。
當然，如果是我們的親人，還是盡量勸告他們吧，其他人，就看緣分了。
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