中國的食品安全問題，有多嚴重？

05-10

【【盆景大觀園】黑心老闆口述，麵條里摻劇毒甲醛過程，憤怒！】http://m.toutiaoimg.net/group/6510924990240522759/?iid=23579994816app=news_article×tamp=1516164864tt_from=copy_linkutm_source=copy_linkutm_medium=toutiao_iosutm_campaign=client_share
已經到了喪心病狂的地步了嗎？誰應該為此事負責？

作為一個學農業的人，直接或間接的接觸中國的食品行業好幾年。只能說我國的食品行業任重而道遠，還有很長的路要走，在我國的經濟基礎還沒有上升到那個台階之前，在我們的國民整體的食品安全觀和消費觀沒有改善之前，在我國關於食品方面的法治沒有完善之前，還是少吃深加工食品和一般的小飯店為好。

在目前的國情下食品來源很難控制，食品品質很難控制，執法無法整體實行和保障，特別是我國的人口、口味眾多之下，而且在現今社會的逐利下，食品的安全狀況可想而知。

具體的等有時間在寫，因為有太多方面了。

謝邀。

別的行業不清楚，但是乳製品行業還是了解一二的。

自從三聚氰胺奶粉事發之後，我國對奶製品市場管控變嚴，國產奶源質量並不差。

國家出台了一系列政策法規，特別加強了對嬰幼兒奶粉質量安全的監管。

「可以說，重建的中國奶業已是一片新的天地，我們不能總停留在過去的認識上。」

但這也是悲哀的地方吧，總是要爆出一個不得了的大丑聞出來，才能致力於制度的重建。

如果想要改變現狀，先要改變一下這種處理問題的方法才對。應該未雨綢繆，而不是亡羊補牢。

目前看來，任重而道遠。

謝邀，雖然我不是研究食品的專業人士，但是中國的食品安全問題確實不怎麼樣，越來越多的假貨，為降低材料成本去找一些差的原料做食品，檢查的項目要求也不甚嚴格，造成很多黑心商家抓住顧客的貪便宜，貨比三家等的心裡，降低材料成本，降低同類商品價格，以吸引顧客消費，導致跟風，我是做售賣五常大米稻花香行業的，自家父母是農民，由於是自家種植自家賣，不涉及低成本高謀利事件，家鄉很多米廠或者米販子從農民那裡大量高價收購好的五常稻花香，然後以普通市場價6-10元左右賣給各個城市的顧客，這個價格要是真的五常大米，他們就是白忙一場，況且五常就那麼小的一塊地，怎麼可能那麼多的貨呢，為了賺取更多利益，他們基本都是3:7或2:8勾兌，添加香精，各種加工，使米的味道接近於真的五常稻花香，降低成本價，賣普通價，讓大家認為他們沒有賺取利益，只為大家服務，但是怎麼可能呢，中國的食品安全總的來說是安全的，但是造假、山寨，從古至今中國一直是很厲害的

看到這個問題，我就想起碼頭上那群吃了毒大米死掉的鴿子……

相信我，你不會想知道答案。

今天去超市買了張烙餅吃，吃完2個人都肚脹，噁心，想吐，又吐不出來。吃多的更難受。啥情況，中毒了嗎？前些天，有個朋友親戚坐火車過來，路上吃的卷麵餅和滷肉，吃完後腹瀉，過段時間又腹瀉，因心臟問題引發抽搐，現在在醫院重症監護室幾天都沒出來。哎，現在的食物安全在哪裡啊，心都抖啊，搞不好，草民的小命就沒了。

看我的網名，看到了嗎？其實我並不清，我很騷的