首大楊征：慢性咽炎吃太咸太甜都不好！
慢性咽炎——咽粘膜慢性炎症以咽部不適發乾、異物感或輕度疼痛、乾咳、噁心咽部充血呈暗紅色咽後壁可見淋巴濾泡等為主要臨床表現慢性咽炎患者因咽分泌物增多故常有清噪動作吐白色痰液。
慢性咽炎患者一般會出現喉嚨異物感，咳不出來咽不下去，還有喉嚨干癢咳嗽、腫痛甚至是刺痛感也很正常。發作的時候會持續超過半個月的時間，甚至更長。慢性咽喉炎的病因較為複雜，病情常反覆發作，經久不愈，治療上有一定難度。
有的咽炎患者，特別是頭天晚上吃了過鹹的食物後，早晨起來咳嗽痰多的癥狀還會加重。
這是因為咽喉部或上呼吸道對鹽分高的食物比較敏感，飯菜中含鹽量太高，會導致唾液分泌減少，體內的細胞容易出現失水，咽喉黏液增加，從而導致喉嚨疼痛不適，進而引發咳嗽。
其次，高鹽飲食可能降低黏膜抵抗疾病的能力，導致免疫力下降，各種細菌、病毒乘機而入，引發咽炎。
長期吃得咸，還會抑制呼吸道細胞活性，降低抗病能力，容易出現感冒、呼吸道炎症。
因此，慢性咽炎患者應少吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物或鹽分很高的炒貨如瓜子、花生等，以及薯片之類含鹽高的零食。
另外，支氣管擴張、慢性阻塞性肺病、慢性扁桃體炎等患者也別吃太咸，否則會加重咳嗽。
經典問答一：
患者問：慢性咽炎吃太甜太鹹的東西就要吐痰
患者主訴：慢性咽炎吃太甜太鹹的東西就要吐痰，還有扁桃體炎，喝點什麼茶好呢？
醫生回復：一般對於慢性咽喉炎的話，是可以適當喝喝苦丁茶是有好處的，是可以起到瀉火的效果建議你是可以在平時飲食上注意禁忌吃辛辣食物刺激和過油膩食物，清淡為主。
經典問答二：
患者問：慢性咽炎吃蜂膠有幫助嗎
患者主訴：有兩三年慢性咽炎？沒有治療過，請問吃蜂膠有幫助嗎。
醫生回復：你好,咽炎是一種常見病,為慢性感染所引起的瀰漫性咽部病變,主要是咽部粘膜炎症,建議保持情緒舒暢,多喝水,多食蔬菜水果,忌煙酒和辛辣刺激性飲食。
經典問答三：
患者問：慢性咽炎吃什麼最有效
醫生回復：你好，慢性咽炎沒有什麼特效藥物。可以選用中成藥如利咽靈、草珊瑚含片。建議你平時多喝水，可以用胖大海，菊花，麥冬，枸杞泡水喝，效果還可以的。注意口腔衛生，養成飯後漱口的習慣，使病菌不易生長。
5個壞習慣，「招致」慢性咽炎越來越嚴重
①睡覺之前不刷牙或者漱口，食物中的殘渣留在口腔中細菌容易增長，細菌轉移到咽喉部位也會引起咽炎。
②外出空氣比較污染的環境時，不注意戴口罩吸入污染物、粉塵等。
③經常抽煙喝酒的人，長期被酒精刺激也會引起咽喉炎。
④經常用嘴巴呼吸，不能過濾掉一些細菌，也會引起炎症；而鼻子因為結構的原因是有過濾作用的。
⑤吃飯太快，不細嚼慢咽，粗糙的食物也會刺激咽喉部位，引起炎症。
除了習慣之外，飲食上清淡一些可以改善慢性咽炎，慢性咽炎不是一兩天形成的，越不注意越容易複發、越容易發作，自然也越難治療。
咽炎吃什麼比較好？
富含B族維生素的食物：如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利於促進損傷咽部的修復，並消除呼吸道黏膜的炎症。
富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物：如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等，有利於慢性咽炎損傷部位的修復。
多吃潤燥生津的食物：如梨、百合、藕、枇杷、蜂蜜、豬肺、沙參、麥冬等，可用這些食物製成蜂蜜綠茶飲、銀耳百合湯、杏仁雪梨湯等，既簡便易行又有較好的保健功效。
醫生表明，慢性咽炎不僅跟疾病有關心，更跟環境、習慣等影響重大，靠藥物治療只是一方面，長期堅持食療、改善生活環境才能夠讓慢性咽炎不發作並且得到緩解。
專家點評 ： 平時要注意多飲水，幫助體內進行排毒，讓身體各個部位都運行順暢。
醫生簡介：首都醫科大學附屬北京同仁醫院耳鼻咽喉頭頸外科主治醫師、北京首大眼耳鼻喉醫院主治醫師。擅長耳鼻咽喉頭頸外科常見病的診治。
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