這六件事，星巴克員工一般都不告訴你
對於普通咖啡，咖啡杯的大小並不能代表咖啡因的多少。通常來說，大杯咖啡上面更多的是牛奶和泡沫，而不是濃縮咖啡。以最受歡迎的焦糖瑪奇朵為例，不管是中杯還是大杯，星巴克只會放兩份濃縮咖啡。
2.星巴克裡面的食物也是他們自己做的嗎？
大部分不是。大部分星巴克門店沒有廚房，食物都是每天下午運過去的。所有吃的東西，包括銷量很小的巧克力蛋糕，保質期都是48小時，如果兩天沒有銷售完，都會銷毀，不過他們大部分的店，一般當天沒賣出去，就會自己拿來吃，或者直接銷毀了，一般不會過24小時。
不過，現在巨無霸型的烘焙工坊，已經開始加入現場製作的麵包和法式糕點，到店可享用獨家食物。
3.為什麼星巴克外賣的咖啡豆做起來沒有在店裡做得香？
首先是因為保質時間，一般咖啡豆開封7天後就會影響口感。而且，咖啡製作時要掌握與水的比例，比如10g粉：180ml水，而且水要用過濾水或礦泉水，研磨度也很關鍵。不同器具和研磨度都會影響到咖啡口感。
4.為什麼沒有小杯子？
羅永浩曾在其微電影《小馬》里拍了星巴克的一個細節，他指著中杯向服務員說要中杯，但服務員說這是大杯，而小杯在星巴克則稱為中杯。
其實，不管是在星巴克的《飲料資源手冊》，還是在收銀系統中，小杯都存在，菜單上不顯示則是為了增加銷額，而非成本考慮。但如果顧客非要小杯的話，服務員必須滿足，如拒絕，顧客可投訴。
其實好像國外的一杯有小杯，國內還真的就沒有~
5.不點餐會不會被轟走？
在客流量少的時候，不點餐或者四五個人可以點一份咖啡，一般不會被轟走。但客流高峰期，服務員則會客氣地說：「你好，還有其他的客人在等待用餐。如果您已就餐完畢，可否為他們提供一些方便？」這樣，不走的話就會有些尷尬了。
6.杯壁上到底寫的是什麼鬼？
根據杯壁上的mark可以識別飲料
第一格decaf/caf判定含不含咖啡因。
第二格shots是指有幾個濃度。
第三格syrup是指糖漿：V是Vanilla香草、C是Caramel焦糖、H是Hazelnut榛果。
第四格milk判定是脫脂奶、全脂奶、還是豆奶。
第五格custom是指客制化：客人要求不要太燙，會寫Kids（兒童溫度），如果附加奶油會寫WC。
第六格是你所點的飲料：L是拿鐵、M是摩卡、A是美式、C是卡布奇諾、CM是焦糖瑪奇朵。
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