懷孕時期吃什麼可以讓寶寶智力高於一般人？

女性懷孕後，要吃一些有營養的食物，不僅對自己的身體有益，而且也能給胎兒補腦，這樣胎兒出生之後才會很聰明。生個聰明伶俐的寶寶，是所有父母的心愿。

什麼食物能夠給胎兒補腦？

(1)堅果做零食

科學證明，不飽和脂肪酸能維護人體心腦血管的健康。二十二碳六烯酸(DHA)是不飽和脂肪酸中對大腦影響最大的一種，它不僅能幫助胎兒大腦生長發育，還能保護胎兒的視力，促進胎兒器官機能的生長完善，因此，補充二十二碳六烯酸(DHA)是胎兒補腦最重要的一環。

堅果中含有大量的亞麻酸，亞麻酸可以在人體中轉化成二十二碳六烯酸(DHA)。孕婦在孕期可以補充花生、核桃、夏威夷果、杏仁、腰果、松子、楱子、栗子、葵花子等堅果。它們不僅含有豐富的不飽和脂肪酸，還含有多種營養元素，能達到很好的補腦效果。不過，孕婦也不能因為它們有好處就多吃。

堅果的熱量比較高，吃太多反而會導致體內脂肪過多，還可能加重孕如便秘的癥狀。每天吃50克左右的堅果，即可起到給胎兒補腦的效果。能生吃的堅果如葵花子、花生等盡量生吃。

(2)多吃深海魚

魚富含DHA,其中深海魚的含量最為豐富，比如三文魚其他魚視季節不同，含量有所變化。所以新鮮上市的魚類是孕婦的好選擇。吃魚的時候，烹飪方式也很重要。清蒸魚能最大限度地留住魚類中的二十二碳六烯酸(DHA), 確保消化吸收。油炸會破壞二十二碳六烯酸(DHA)，妨礙營養的吸收。

補腦固然重要，但孕婦也必須堅持均衡飲食，做到不偏不倚，確保重點補腦的同時，也能全面補充其他營養。全面的營養補充，才能為胎兒營造一個良好的生長發育環境。

哪些食品不利於胎兒大腦發育？

(1)過鹹食物

過鹹食物會影響腦組織的血液供應，造成腦細胞的缺血、缺氧，導致記憶力下降、智力遲鈍。

(2)白糖

孕婦不宜大量食用白糖，糖能夠直接進人血液中，使血液不能暢通。糖進人腦細胞，可帶進水分，使腦細胞呈「泥濘」狀態，不僅有損大腦，還可導致腦溢血、腦血栓。孕婦吃白糖多，對胎兒大腦細胞的發育不利。

(3)含脂肪過高的食物

脂肪容易滯留在血管壁上，妨礙血液流動。腦中為數眾多的毛細血管輸送腦細胞所需的營養，若是脂肪使毛細血管不暢，則會引起大腦缺乏營養，導致大腦正常發育受阻。

(4)含過氧化脂質的食物

過氧化脂質會導致大腦早衰或痴呆，直接有損於大腦的發育，臘肉、熏魚等曾在油溫200℃以上煎炸或長時間暴晒的食物中，含有較多的過氧化脂質，孕婦應當少吃。

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