廚房設計的不好？那是因為你不知道這黃金三角形！
廚房的整體設計關乎後期使用時的幸福感，不合理的廚房布局更是會讓廚房的實用性大打折扣。
那麼如何根據做飯時的動線安排功能區域的位置呢？
不同的戶型怎麼設計廚房的布局呢？
在本期內容中，芝妹將為大家介紹廚房布局的要領。
廚房有「三大天王」，他們分別是用於儲藏食材的冰箱君、用於清洗食材的水池君和用於烹飪佳肴的灶台君。
三者構成了我們使用廚房時最基本常用的動線
拿菜——洗菜切菜——炒菜
面對一個空蕩蕩的廚房，如何排好這三者的位置是廚房設計是否成功的關鍵，因此，芝妹在這裡為大家介紹一個廚房設計中終極定律：
廚房「黃金三角形」定律
當冰箱、水槽和灶台構成一個三角形時，我們做飯將主要在這個三角工作區內工作，做飯會變得十分輕鬆。
這個三角形每兩個點之間距離在900mm時使用效果最佳。
在實際情況下，由於戶型不同，廚房的布局也會調整，那麼又該如何發揮黃金三角形的神奇作用呢？
廚房的科學布局
根據戶型的情況，廚房布局可以設計成I型、II型、L型、U型以及島型廚房。
I 型
細長的I型廚房，是廚房面積緊張下的無奈之舉。由於無法實現三角形，做飯動線會被拉長。但是只要注意三大天王的出場順序，依然可以實現最大限度的科學化。
適合戶型：適合70㎡-90㎡的公寓式小戶型
在這裡要提醒大家的是，如果廚房狹長，冰箱則不適合放在最深處，以免不好拿取物品。
如果灶台放在最深處，則要注意預留好灶台到牆的距離，以免不好放鍋。
II 型
II型廚房的檯面有所增加，且布局有了更多的可能性。
適合戶型：兩側都有門，或一邊不適合設計櫥櫃的戶型。
根據黃金法則，我們將冰箱、水池、灶台設計成三角形便可以輕鬆的實現科學廚房。
L 型
當廚房的戶型無法容納兩排櫥櫃但單排櫥櫃有剩餘時，可以考慮L型廚房。
適合戶型：小戶型，狹長廚房
L型廚房由於狹長仍然會拉長動線，但是只要符合三大主要區域的排列順序，依然可以得到一個實用的廚房。
把冰箱設置在靠門處，不做飯時拿取冷飲也會更加方便。
U 型
U型廚房是最常見的一種廚房，布局可以十分靈活。
適合戶型：120㎡-180㎡的中大戶型。
U型廚房可以根據自己的習慣靈活布局，讓黃金區域發揮最大效果。
島 型
由於細長型的廚房的動線不夠流暢，主人在做飯時需要不停的左右移動，因此如果戶型允許，又可以接受開放式廚房，不妨將廚房改造成島型，島型的雙通道可以讓拿取東西變得更加輕鬆。
適合戶型：原戶型中的廚房牆壁不是承重牆。
單獨出來的島台可以作為一個支點，支起黃金三角形。
島台不建議作為灶台，因為做飯時油會濺出，並且會散熱。
如果島台已經作為灶台使用，則建議在灶台前至少加裝300mm高的屏板擋住濺出的熱油。
島台還可以作為水槽使用，這樣的設置更加清晰明了。且可以局部加高島台作為高低台使用，讓清洗階段變得更加輕鬆。
那麼廚房還能有什麼「神操作」嗎？我們將在下期內容中為大家介紹。
黃金三角區是一個廚房設計成功與否的關鍵，希望本篇文章可以為大家的廚房布局提供一些靈感，其實只要把握住本文中講的基本規律，再加入一些自己的生活習慣和小靈感，廚房就會變得好用又與眾不同，生活也是這樣，在嘗試中越來越精彩。
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