為什麼有些人談味精色變，我覺得味精不是跟鹽醬油一樣都是調味品嗎？
05-01
而且醬油里還是含味精的23333333
難道你們都不覺得在外面吃飯，即使沒有很咸，也會非常渴嗎？外面飯店都加太多味精了，連湯里都放很多，喝海水似的，越喝越渴
因為醬油你不會個個菜都放，習慣用味精的人卻會個個菜都放~然後就是吃了味精會口發乾。並不排斥味精，但是排斥個個菜都放味精。
是的，味精不是洪水猛獸，調味品，只有不是太多的量，沒什麼問題的。
為什麼現在用得少，因為雞精更鮮。
吃多了你會覺得這種鮮鮮的好假，我的舌頭對味精比較排斥，更喜歡食物本身的鮮味
也不是談味精色變。鹽放多點菜難吃，醬油放多點也咸，味精放多點咽是能咽下去，但是有的人體質就是接受不了太多味精，會有一系列不適的反應。這並不一定是心理作用（排除一些奇奇怪怪的作人），因為我發生不適反應的時候，也不一定每次都自己想起來是味精的問題。勇敢的話可以挖個幾勺味精泡熱水喝下去，我想總有一個量會讓你不適。感覺頭暈噁心臉變的僵硬身體發冷就到位了。
至於有些明明沒什麼身體不適的反應還在那兒瞎吼「哎喲！有味精不行的致癌的我不吃！」的那些人，他們在意的往往還有很多其他東西不止是味精，主要得看他們朋友圈最近都流行轉發些什麼東西。
因為謠言唄，適量添加並沒有壞處，反正我不放味精吃不下就對了
因為他們認為鹽和醬油是「天然的，傳統工藝釀造的」，味精是工業產品，是「化學的東西」。
一般持以上意見的人，大概率
1.迷信中醫
2.注重養生，相信保健食品，如魚翅燕窩阿膠等
3.相信天然的，野生的比養殖的營養更高，味道更好
4.不吃轉基因農產品
等等等等
一種無解吧。味精的謠言太多了 什麼致癌掉頭髮的都是說味精吃多了的，味精屬於調味品. 不是違禁添加劑幹嘛 另眼相看呢亂猜一下：
比起鹽，味精這種鈉鹽的提鮮效果會讓人不知不覺攝入更多的鈉離子。
（繼續亂猜：還會讓人對正常的鮮味失去喜愛。
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