2塊錢的豆腐能做成什麼好吃的呢,肉末豆腐來一盤,包你吃掉兩碗飯
以下是本人親自做的過程
01:16
1.準備材料:蚝油、蔥花、生抽、洋蔥、豆瓣醬、蒜末、肉糜和內脂豆腐一盒
2.內脂豆腐切成小方塊備用
3.鍋開小火加油,放入豆瓣醬和洋蔥粒炒香,然後加入蒜末再炒幾下
4.加入豬肉糜,大火翻炒至變色
5.然後加入生抽和蚝油翻炒均勻
6.加入溫水沒過豆腐,不要用冷水,冷水的話肉就變硬了不好吃了,再加入豆腐塊,大火煮
7.用生粉調半碗水澱粉,大火煮到湯汁不多的時候倒入鍋內收汁
8.留一點湯汁出鍋,撒點蔥花,不要太好吃哦,很下飯
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