收藏老酒的不會這些行話?那你可能會血本無歸

老酒收藏的門道很多,經常會聽見一些收藏老手說些行業話,新手可就摸不到頭腦了。

很多酒友都喜歡收藏一些老酒,一方面是愛好,而另一方面是酒越藏其價值就越高。但收藏老酒這方面還是很有講究的,如果你不懂其中的門道,貿貿然就闖進這個圈子,不僅不能夠收藏到自己滿意的好酒,反而會被騙的血本無歸!如果你對這些行話都聽不懂,那被騙是肯定的。暴露了新手身份,吃虧上當在所難免。讓我們一起來了解一下這個圈子的行話吧~

四大、八大、十七大,傻傻分不清楚!!告訴您,這其實就是中國五屆評酒會評選出來的中國名酒。每一次評酒會,都會有新品牌上榜,直到最後一屆,共有17大名酒!

四大

1952年,第一次全國評酒會上評選出四個國家級名酒:茅台酒,汾酒,瀘州老窖,西鳳酒。各位親,此時還沒有五糧液哦!

老八大

1963年,中國第二屆評酒會評出了八大國家名酒,即古井貢、茅台、董酒、汾酒、五糧液、西鳳、瀘州老窖以及全興大麴,又稱「老八大」。

新八大

1979年,第三次評酒會上,西鳳酒、全興大麴不幸落榜,劍南春、洋河大麴取而代之上榜,成為「新八大」。

十三大

1984年第四屆全國評酒會共評出十三種名酒: 茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒。

十七大

1989年第五屆評酒會評出十七種名酒: 茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒 。

這也是直至目前中國最後一屆評酒會!從此,中國名酒便在十七大上畫了一個句號!

什麼叫壓蓋、旋蓋、塑蓋

壓蓋:就好比啤酒蓋一般,是採用壓蓋封口技術。

旋蓋:就是說,採用金屬鋁旋轉的方式封口技術。

塑蓋:是指採用塑料蓋封口,在上世紀八十年代的時候,酒類常常採用這樣的封口技術,並且還要在塑蓋外封膜,然而封膜的好壞還能看出酒的品質及價格。

包漿,封口,原箱是個啥玩意?

老酒包漿

古行界行話,在老酒界里指的是經過長年累月,酒標與酒瓶結合的地方形成的一層特有的歷史痕迹。

壓蓋

又叫啤酒蓋,是一種採用啤酒壓蓋封口的工藝技術。

旋蓋

指酒採用金屬鋁旋蓋封口的工藝技術。

塑蓋

酒採用的用塑料蓋封口,上世紀八十年代的酒通常採用塑蓋,大部分酒在塑蓋外,還會採用一層封膜。封膜的好壞甚至還反映著酒的品質與價格的高低。

白瓷瓶

即為陶瓷瓶的一種——白釉陶瓷。在80年度以及90年代初,作為一種高端瓶型出現較多。但白瓷瓶通過各種強光手電筒無法打透到裡面,看不到裡面的酒花,因此白瓷瓶酒一般通過稱重或手掂來感知重量。

白玻璃瓶

玻璃中的一種——乳化玻璃。酒瓶外觀有合縫線(兩個半拉瓶接合部),瓶體光滑,有光澤,重量大。茅台酒的瓶子即為白玻璃瓶。與白瓷瓶相比,白玻璃瓶透光性更好!這也是為什麼很多人拿著強光手電筒看茅台的原因。

原箱

原箱當年整年出貨,即經過多道環節以及長久的時間仍為酒出廠時的包裝,原箱一般較為難得少見,並且因外箱的存在,酒的品相一般較好,在行情上價格較普通瓶略高。收藏愛好者更願意收藏原箱的酒,意為品相的上乘。

白瓷瓶、白玻璃瓶的區別

白瓷瓶:是指陶瓷瓶的一類,在1980年代至90年代初期,此類瓶體做為高端瓶型出現較多。此類瓶的特點是,在強光下也無法打透裡面。

白玻璃瓶:此瓶是乳化瓶,是兩個半拉瓶結合而成的,因此在瓶體外能發現有合縫線。此瓶體光滑、光亮,非常適合茅台的包裝需求,可避免強光直射入內發生化合反應,也彌補了土陶瓶易碎的缺陷。

老假酒、假老酒的文字遊戲

老假酒:是成年的假酒,首先年份沒有問題,問題在於不是真酒。

假老酒:就是通過各種手段假冒老酒出售。

後封膜、後貼標、打孔此為造假三部曲

後封膜:使用真酒瓶,將假酒注入後再次封膜當真酒出售。

後貼標:在真酒瓶上,使用更加年代久遠的老標籤,賣出更高的價錢。

打孔:在酒瓶上打孔,換酒或者為跑酒增加重量,此也為造假手段。我們在細微的位置檢查,如酒杯後、飄帶下等不明顯的地方。

黑醬/黃醬

醬瓶茅台,當時的專供茅台。瓶子是偏黑土黃色的,叫黑醬;瓶子是黃色的,叫黃醬。

三大革命茅台

1967 年左右,茅台酒改變了之前的酒背標,上面書寫著「茅台酒是全國名酒,產於貴州省仁懷縣茅台鎮,已有二百餘年的悠久歷史。新中國成立後在中國共產黨領導下,開展三大革命運動」等文字。因此,有「三大革命」文字背標的茅台酒也被人們稱作「三大革命」茅台。該類瓶標一直到 1983 年方才結束使用。

地方國營茅台

1983 ~ 1986 年,三大革命背標結束使用,外包裝仍然採用 20 世紀 60 年代左右開始採用的棉紙包裝。俗稱「地方國營茅台酒」 。

鐵蓋茅台

1986 年,內銷五星開始使用彩色外盒包裝,年底廠名由「地方國營茅台酒廠」改為「中國貴州茅台酒廠」,內銷五星出現防盜鋁蓋。酒的容量由 540 毫升改為 500毫升,俗稱「鐵蓋茅台」 。

當然我們也要對品牌各年代的酒使用的酒瓶、帽蓋、商標、防偽等標誌性的細節加以認知。這樣才能避免上當受騙。

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最後小編給大家介紹一個好喝,性價比高的好酒,懷庄·傳統陳釀。對於茅台鎮大家可能只知道茅台集團對於懷庄集團不是很了解,懷庄是遵義市五強白酒企業,目前在茅台鎮酒廠排名第三。小編不會輕易給大家分享好酒,對天發誓懷庄的酒完全可以和茅台媲美!

喝了懷庄傳統陳釀讓您明白什麼叫真正的,入口綿柔、回味悠長、入口不辣喉,喝過不上頭

懷庄·傳統陳釀保證百分之百純糧食釀造、喝完不上頭、不辣喉,空杯隔夜香,咱們的制酒工藝和茅台酒是一樣的,口感和飛天相近。想要了解更多茅台鎮好酒的朋友可以私聊


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