支鏈氨基酸是否可以代替乳清蛋白?
支鏈一般只配3 4種氨基酸,氨基酸譜不全,而且貴多了
反過來用乳清替代氨基酸倒是可以的,均衡而且便宜太多了
不可以,東西不一樣,不過 現在有的蛋白粉也添加支鏈
不可能,你先百度一下氨基酸和蛋白質的關係就懂了
支鏈是人體日常必須補充的九大氨基酸之中的三條帶支鏈的碳架。理論上這類補劑不用通過補劑補充,因為日常飲食裡面含有,而且如果你有補充蛋白粉的話,很多蛋白粉裡面添有支鏈氨基酸,而且蛋白質本身也能分解出支鏈氨基酸。
所以,如果非得兩者對比的話。通俗地講:蛋白粉可以替代bcaa,而且比它營養更豐富。但bcaa無法替代蛋白粉。蛋白粉是他的上司,擁有比它更多的權威跟資源。(當然這樣講很不嚴謹,科學理論上有不少的破綻,但是如果不需要專業細說,這樣理解也沒有太大的問題。)
而且,bcaa系列補劑本身就沒什麼卵用。(它已經被定義為c類補劑,也就是:不能確定效果,但是非違禁)。處於很尷尬的地步:吃得好的用不著,吃得不好的補它也沒用(畢竟你要吃得不好,缺的可不止bcaa這個小配角,你缺的是幾大主角與重要道具)。畢竟還是要以基礎飲食為主,補劑只作補充作用。當然,蛋白粉例外,多數普通的飲食滿足不了高強度運動後的營養補充,得比一般飲食水平稍高的才行。而bcaa,請容我客觀地說一下:只要飲食水平不低於普通水準,你再喝點蛋白粉,bcaa你補了與沒補根本對你的肌肉生長與運動表現沒有什麼可以證明的增益效果。
關於無用補劑相關的知識(bcaa只是補劑廠商自吹自捧的產品系列之一),知乎與百度有很多。可以自行搜索了解。此觀點不作討論。
支鏈氨基酸是增加肌肉合成,減少脂肪
蛋白粉是增加身體里的蛋白質,效果不一樣。
不可以,兩個東西根本不一樣,作用也不一樣
支鏈氨基酸包含亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸,僅僅是人體所需的必需氨基酸中的一小部分,沒必要專門補充這小部分的氨基酸,乳清蛋白含有大量的支鏈氨基酸,還含有其他各種必需氨基酸,其比例更有利於人體的吸收。而且不同的必需氨基酸之間具有協同作用,比單補少部分的氨基酸更能在人體發揮作用。
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