如果做一項問卷調查:哪一款茅台酒才是茅粉們的最愛?那麼毫無疑問就是飛天茅台酒了,飛天茅台酒最初面向市場是國外出口,但卻憑藉其濃厚的文化底蘊及醬香突出,酒體醇厚,豐滿協調,回味悠長的風格特點以及超高的性價比受到越來越多國內茅粉們的喜愛。那麼我們在品飲飛天茅台酒的同時,關於飛天酒盒上的小知識你是不是也有興趣了解一下呢?
1、酒盒上的「貴州茅台酒」這五個字看著蒼勁有力、大氣穩重,作者是誰?
1976年中國糧油進出口公司下文通知,外銷茅台酒瓶外包棉紙取消,改用嶺南書法大家,一代宗師麥華三先生親題「貴州茅台酒」作為外包裝字樣,從1976年開始使用至今。直到今天,茅台集團在包裝、廣告中仍廣泛使用這五個字,可以說麥華三先生的書法為茅台的品牌推廣立下了不可磨滅的貢獻。
2、包裝上的拼音為什麼是「KWEICHOW MOUTAI」而不是「GUIZHOU MAOTAI」?
茅台酒包裝上使用的拼法是「威妥瑪拼音法」,它雖然保持了接近英文拼法的一些特點,但是並不完全遷就英文的拼寫習慣,威妥瑪發明中文拼音法的初衷,是為了給在華外國人學習漢語用的。
上世紀20年代,貴州茅台酒已經走向世界,按照當時使用的威妥瑪拼音,貴州茅台酒既拼寫為KWEICHOW MOUTAI CHIEW。後逐漸演變為KWEICHOW MOUTAI,並直至現在,幾十年過去了,貴州茅台酒在國際市場的形象已為人們所熟知,所以繼續沿用KWEICHOW MOUTAI這一拼寫作為貴州茅台酒的拼音拼寫。
3、酒盒上的「一七0四年」 圖章,有何意義?
茅台鎮最早的燒房之一「偈盛燒房」於1704年就將其生產的酒定名為茅台酒,因此1704年便成了茅台酒可追溯的歷史源頭,1986年茅台酒廠開發的珍品茅台酒就以「1704」作為重要標識,也使其成為高品質的象徵。
4、「飛天」商標怎麼來的,有什麼文化文化背景么?
大家都知道「飛天」圖案選自於中國古代敦煌石窟中的壁畫仙女飛天,是佛教中的人物造型。仙女飛繞在天空,有的腳踏祥雲,徐徐降落;有的昂首揮臂,騰空而上;有的手捧鮮花,直衝萬霄;有的手托花掇,橫空飄遊。我們看到這樣的圖形,都會不禁地想到敦煌莫高窟中,古人用信念給我們帶來的莫大的藝術震撼。
5、酒瓶上為什麼要系紅飄帶呢,有什麼典故嗎
從1958年起,外銷的茅台酒開始使用白瓷瓶作為包裝。也正是這個時候,外銷茅台酒的瓶口上開始使用紅飄帶。但此後10多年間,並非所有茅台酒都有紅飄帶。直到1976年因出口更換外銷茅台酒的包裝,取消瓶外包裹的皮紙,改用彩印紙盒,從這個時候起,每一瓶五星、飛天茅台酒的瓶頸,都繫上了紅色絲帶結。
據說,紅飄帶是古代酒旗的化身,雖然不是源於酒旗,但是具有酒旗市局效果,並一定程度上起到美觀的作用。
另外,每一條飄帶上都有一個編碼,每個員工領到的飄帶編碼是不一樣的,同時這個編碼會與領料員工一一對應,記錄在班組的原始工作檔案中。這樣,如果一瓶酒的飄帶有什麼問題,就可以追溯到這瓶酒的飄帶是出自哪個員工之手,可見茅台對質量要求是很嚴格的。
6、「53%vol.106PROOF.500ml.16.94FL.OZ.」這串數字是啥意思?
「%vol」是國際通用的酒精體積分數,即我們說的「度」,度數數字越大酒精度越高。「Proof」是美式酒精度單位,1PROOF=0.5度,因此53%vol相當於美式106PROOF;「FL.OZ」是fluid ounce的縮寫,譯為液體盎司,是容積單位,1 FL.OZ=29.57ml,所以500ml約等於16.94FL.OZ。茅台酒作為國際知名出口商品,因此需要多種規格標識是有必要的。
7、酒盒側面的三個圖標各是什麼標誌?
茅台企業管理及產品質量都是十分重視的,並不斷完善質量管理體系。1999年,率先在行業內通過「綠色食品」認證;2000年3月,獲國家質量技術監督局「中華人民共和國地理標誌保護產品」。
2001年12月,通過「有機食品」認證。其後,均按要求定期接受考核,通過複審認證。下圖依次為南京國環有機產品認證中心、中國有機產品、中國地理標誌保護產品標示。
PS:從2018年2月開始,飛天53%vol 500ml貴州茅台酒(帶杯)(1×6)彩盒的「生產許可證號:QS5200 1501 0001」變更為「生產許可證號:SC11552038220099」, 彩盒上「中國有機產品」標識圖案的中間部分由「紅色」變更為「橘黃色」。
8、瓶帽上的三行噴碼各代表什麼,有何意義?
第一行噴碼是生產日期,即包裝出廠的日期。第二行噴碼是酒體批次,格式為「年+順序號」,第三行噴碼是不同批次流水號,三行數據組合具有唯一性。
PS:1.為加強產品追溯體系建設,從2017年7月7日開始,在原瓶帽噴碼的第三行流水號前加兩位班組編碼(原流水號為5位數字),班組編碼由「A+一位大寫字母」表示,所以你現在看到的流水號為「A+一位大寫字。2.2011年平口噴嗎第二行批次由6位改為7位,由「2010-10」改為「2011-010」
9、瓶身背標上的兩組碼是什麼碼,有什麼作用?
國酒茅台商標10位數字為茅台出廠物流碼用這個物流碼可以追溯這瓶茅台酒的出產信息,甚至可以查到是哪個經銷商賣的。
第二行為17位有機碼,有機碼由17位數字組成,其中認證機構代碼3位數、認證標誌發放年份2位數字、認證標誌發放隨機碼。另外,在有機碼前面必須備註上「有機碼」三個大字。
有機碼是可以查詢的,並且是唯一的,不可能出現重複、錯誤這種情況。大家可以登錄「中國食品農產品認證信息系統」進行查詢(網址http://food.cnca.cn),在這個網站大家可以查到該產品的產品名稱、認證證書編號、獲證企業等等信息。
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