【老徐談茶】第130期：高桿古樹茶滋味佳？！老徐帶你一探生長環境！
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走遍千山萬寨，帶您發現普洱古樹茶的價值！
行走於普洱江湖，信奉的是真實與自然！
——《老徐談茶》
今天帶大家來看的是高桿古樹茶，這是原生狀態下的高桿古樹茶。
這棵樹（上圖）非常典型，這是在森林的邊緣地帶，陽光比較好。這種樹就是我之前在視頻里和大家講的那種，沒有杈 ，一個勁的往上長。它和茶園栽培的人工栽培型古樹茶是不一樣的，這是純粹野生狀態下的。它在樹冠上有一點點分叉，樹冠不大，不像茶園裡的古樹茶，樹冠比較大。
我旁邊這棵（上圖）也是一樣的，只是上面樹冠部分可能是被風吹得折斷了，所以它的樹冠更小。這種茶的產量非常低，像這棵樹的干茶300克都不會到。
這棵樹（上圖）的樹齡就要比我們剛開頭看到的那棵要大，可惜的是這棵樹的樹冠也被折斷了，不知道是雷擊還是颳風，也是非常可惜。現在它的樹冠也是非常小，估計一年也是幾百克茶的樣子。
給大家介紹一個小知識：原始森林當中，草是不怎麼長的，我們現在是在邊緣地帶沒有進去，地上的草都非常矮。大家在注意看我們旁邊的每一棵樹，它都是和古茶樹一樣筆直的往上長，基本上是沒有分叉的，大家可以順著鏡頭看一看。這就是原始森林中所謂的競爭性生長，樹不分叉，一個勁的往上長就是為了爭奪陽光。灌木的葉片就非常大，它也是要盡量的吸收陽光。如果像茶葉葉片大小，灌木就不可能存活，我們叫的闊葉林就是這種。
現在來到三棵不同大小的古樹茶，近一點的一棵是比較大的 ，可惜這棵樹被人砍過兩刀，估計是想爬上去採茶或者什麼的 。邊上那棵就屬於比較小的那種，現在更邊緣，比我們剛才帶著大家去的時候更加靠近森林的邊緣。這個就有分叉，不像剛才我們看到的那棵是筆直的。這裡有三棵樹都有分叉，那就說明我們已經到了森林的邊緣了。森林的邊緣，很高很大的樹非常少，生長競爭性不怎麼強烈，所以它有分叉，剛才靠近中間一點就沒有分叉。
如果以後大家在森林裡迷路了，看到樹有分叉的情況，基本上就到森林邊緣了。
我們已經出來了，出來最邊緣的這棵也是有分叉的，這棵樹樹齡不大，大概100年不到。原始森林當中一百年的樹是比較大的，這個不大。這些就是我們今天帶大家來看的高桿古樹茶。
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