最近想學煮菜,然後不知道從哪裡下手。最好不要太常規的菜,就是比較新穎一點的菜
說到不太常規,比較新穎的菜,我必須隆重推薦一個吃過沒人不說好的硬菜——爆炒泡椒兔肚!!!
沒錯,就是兔子裝*的地方(吃的時候不要想)。
說到這裡,我覺得我必須要講一下一個不大正經的別人的「致富之路」。很久很久以前(大約20年再往前吧,只能到這了再以前的事我不知道了),大家(假裝是大家)都還很窮的時候。我們奶奶會去專門殺兔子賣的地方撿別人扔掉的兔肚(以前大家買兔子都是不要兔肚的,賣家也是直接把兔子內臟掏空扔掉),因為沒有人要,所以是免費的!然後拿回家,經過一番處理,變成桌上餐。到後來,可能是賣兔子的人也發現這個原來是可以吃的,而且還很好吃,所以開始賣錢了。最主要的是還很搶手,經常都買不到了,還需要預約。。。然後,我奶奶每次來我們家的時候(奶奶住在老家,我們和她不在一個地方),就會去我們這賣兔肚的地方撿兔肚,因為我們這還沒人吃,所以也是沒人要的「垃圾」,她每次來都會收集很多,然後冰在凍室裡面,帶回去慢慢吃。好景不長,天下商人都驚人的相似,我們這也要賣錢了,再到現在。。。也是搶手不好買了,所以還是可以看出很美味的!
所以,如果你們那裡賣兔子的地方這東西還沒人要的話。。。別浪費,趕緊的!說不定還可以和老闆入個伙哈哈哈,「巨大」的商機啊!如果你們那連賣兔子的地方都沒有,那麼失敬了!
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