餐飲門店股 只出資不參與管理的優弊是什麼？
你交給誰管理很重要，對方的人品，性格，信譽，能否令你放心，他可以沒能力去做好一件事，但一定要有那份責任心，
優點省心省力，缺點人性是不能考驗的你懂的。
門店股東參不參與管理的優缺點，主要取決於門店的管理方法，如果門店的管理為「人管」，則門店的採購、賬務、服務、銷售方法都是主要經營人主導，所有人的品質、勤勞度、管理水平、服務把控、促銷方法的運用是取決門店是否盈利的基礎，所以你要選擇的合伙人是否有上述能力，但往往靠別人你的利益不會得到全面的滿足，如果你參股的店是制度管理，門店在各崗位尤其是採購、廚師長、出納、店長的激勵方法，對於服務的把控程度，門店的客戶定位、引流、促銷手段是否合理，賬目是否清晰，是你投資的基礎，所以，「人管」的門店，管的不好你賠錢，管的好你掙的錢和你的股份比例也不符，而制度管的就不是管與不管的問題，而是參股門店的選擇問題。
「人管」的門店，管的不好你賠錢，管的好你掙的錢和你的股份比例也不符，而制度管的就不是管與不管的問題，而是參股門店的選擇問題。
樓上已經寫的很好了，但是我想另外問下，您為什麼會有這樣的疑問？是傾向於只出資不參與管理、但又覺得不放心，所以到這裡來求知友分析嗎？既然已經不放心，何必提這樣的問題。不參與管理，不知門店的運營，只坐等收益，有一天門店出了什麼事你不怕自己最後一個知道？該參與還是要參與點，起碼要心中有數。
下面正面回答您的問題：
1.優點：甩手副掌柜，省心省力，也免得門店員工對諸多管理者不服，使正掌柜難做。
2.缺點：a,心中無數，接收反饋信息反射弧長，難以掌控，隱形風險。
b,員工方面，對自己的存在知之寥寥，無威信。（原本就沒打算露臉的除外）
c,其他管理者方面，容易對自己略存微詞，短期無事，長期來看也是有隱患的。。
優點是省心，缺點是錢不好管理
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