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勐庫十八寨(冰島、壩卡、懂過)講解一

你好,這是「約茶記」第66篇原創文章,我是茶小菓。

繼古六大茶山、新八大茶山、易武七村八寨之後,繼續為你介紹勐庫十八寨其中三個:冰島、壩卡、懂過。

西半山10個寨子:冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、幫改、丙山、護東、大雪山、小戶賽;

東半山8個寨子:忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子

翻開地圖可見,勐庫是一個鎮子,坐落在雲南省雙江拉祜族、佤族、布朗族、及其傣族自治縣北部。地形是兩座山(邦馬山、馬鞍山)中間置有一河(南勐河)一壩(勐庫壩)。

勐庫鎮轄16個行政村,但因16個行政村茶葉名氣不一樣,又可細緻分為18個名寨。習慣上,勐庫人以南勐河為界,南勐河東邊稱為東半山,西邊則稱為西半山 。

一、勐庫十八寨之冰島

坐標:冰島老寨,隸屬於雙江拉祜族佤族、布朗族傣族自治縣勐庫鎮,距離勐庫鎮所在地25.00公里,距離縣44公里。

簡介:勐庫冰島(當地人也會稱為「丙島」)村是勐庫茶種主要發源地,冰島茶則是勐庫大葉種的重要組成部分。

冰島茶開始有歷史記載是在茗茶年間(無記載的傳說,卻是早於明),為此對於冰島茶來歷眾說紛紜,其中有兩個的「呼聲」最高:一是為當時當地土司「版納古茶山」引入;二是源於其他地方引入。

冰島茶:沖泡後,飲一口明黃色冰島茶,入口回甘持久綿軟,有油潤感,逐漸的有些「勁道」上頭,飲用後杯底有濃厚蜜香,持久不散,觀其葉底柔軟。

二、勐庫十八寨之壩卡

坐標:壩卡地處勐庫鎮北部,隸屬於雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫鎮,距勐庫鎮鎮政府40公里。

簡介:壩卡海拔1,600.00米,年平均氣溫20.00℃。至今現存1500多畝茶園,其中古樹茶麵積近100多畝,遠觀,茶林連片,細看,茶樹未經過矮化。

壩卡茶 :飲一口,壩卡茶入口先苦後甜,澀味淡淡,略顯油潤、飽滿,多咂幾口頓顯層次感,整體品飲茶香中有淡淡蜜香。

三、勐庫十八寨之懂過

坐標:懂過地處勐庫鎮北部,隸屬於雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣勐庫鎮,距勐庫鎮鎮政府19公里。

簡介:懂過是勐庫西半山最大的寨子,光是打過大寨就有400多戶人家,其村委會下轄4個寨子,連成一片。

懂過茶園面積,將近5700畝,新茶園與古茶園各佔一半,遼闊且茂盛的茶園,年產毛茶可達上百噸。

懂過茶:飲過懂過茶,發現有3點。一是香氣(多果蜜香)極為高昂;二是茶滋味較濃,重苦重澀,不過化得很快;三是茶氣很足。

後續繼續更新《勐庫十八寨(大戶賽、公弄、幫改)講解二》,敬請期待。

本文系「約茶記」原創文章,作者:茶小菓,觀點僅代表個人,圖片來源網路,轉載請註明出處。【更多知識和故事持續更新,敬請關注】


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