最近的濱城天氣好的出奇
趁著好天氣
好好出去吃喝玩樂
今天要說說神級小館子了
有些店門頭雖小,味道卻很霸道!
雖貌不驚人,方圓百米卻是人氣爆棚!
在這些店裡別計較顏值!美味就夠了!
還沒吃就吊足你的胃口,讓你欲罷不能~
現在的你,是不是已經流口水了呢?
不多說了,先睹為快吧!
日豐園餃子館
日豐園的名字在大連吃貨的心中絕對是神一樣的存在,似乎每天去排隊吃飯的人永遠絡繹不絕。
一進門兩側擺滿了各種成品的小海鮮菜。太誘惑了!海腸子餡的餃子是主打,特別鮮美,海腸火候掌握得恰到好處,脆脆的,裡面一包湯,加了韭菜更加的提鮮,海鮮做的也不錯。
日豐園勝在食材新鮮!海鮮烹飪手法極簡,原汁原味體現海鮮本身的味道。海鮮小菜去晚了大盆清空點不到,典型的漁家味道。
天新園飯店
消失了一段時間後,換了地址店面。比以前乾淨明亮了很多。還是老國營飯店的樣子,師傅還是以前的師傅,大姐還是以前的那些大姐們,吃飯之前會有免費的小菜和南瓜小米粥,
炸蝦仁,還是以前的老樣子老味道,菜量很大,外皮炸的酥脆沾點椒鹽吃,鮮香呀!
京醬肉絲,肉絲大小勻稱刀工很好,芡汁均勻的包裹住每一個肉絲,大蔥的甜辣配合著肉絲的咸香,外面再包上豆腐皮,一口下去滿嘴的汁水加滿足。
辣子肉丁老菜老味有鍋氣,做的地道又下飯。
地址:大連市甘井子區文體街62號
中山園燉品店
大連老字號了! 出品比較穩定, 刨除燕窩魚翅等燉品 ,菜價還是親民的。
門店看上去很普通陳舊,熟不知裡面是做魚翅燉品的,配上大連老味道的燉菜,這味道一般大連老菜還真做不來。罐味頭菜、小炒、蘿蔔燉鮁魚、拆骨肉燉茄子!特色的花捲超級好歹!南瓜魚翅配上香醋!味道不用說了!
地址:大連市中山區同興街17號(友誼外商對面)
仁和園私房菜
環境確實沒得說,在這吃飯面子、里子都有,就是價格不便宜,屬於比較低調奢華的一家店。首選蝦蟹醬,蟹醬比蝦醬好吃,特別鮮。海螺片炒黃瓜錢,螺片嫩,黃瓜是曬的稍乾的,比鮮黃瓜炒著好吃。
海膽丸子湯,幾乎都是蝦肉和海膽,很鮮甜。鱔魚燉土豆沒什麼過多的調味還挺香的 。
地址: 大連市中山區二七廣場名仕財富旁(麥莎對面)
從眾居
人家做的是地道大連菜~老式民居格局,環境真心一般。但是海鮮做得就是好,每天一到吃飯的時間就坐席滿滿。這裡的海鮮食材品質很好,但是價格也很好。
海膽炒蛋、鮑魚包子、醉蝦、拌海腸都很有特色。
地址:大連市中山區一德街79號附近(近延安路)
百里香
也算是馬欄子地區小神店了,醬牛肉五香款,用的帶筋的金錢腱,老大一盤子了,醬的入味,挺乾爽,喜歡帶筋的口感,蘸蒜簡直不要太下。
干燒偏口,魚不小,炸的酥脆,有點老味道的感覺。
重頭戲香辣蟹,感覺是綜合了新加坡辣椒蟹跟川菜水煮的技法,真心挺辣的,三隻螃蟹個頭都不小,味道不錯,蟹殼拌飯,湯汁拌面簡直不要太舒服!就是環境有點慘。
地址:大連市沙河口區馬欄子啤酒廠側面西部大通道信號燈左拐30米處
小郭私房菜
店面較小,菜量不大,不同凡響,私房菜館果然很多自創的秘方和搭配,簡直眼花繚亂,每一種菜色都想嘗試~。
但是作為私房菜做的比較精緻,每個菜都有自己的特點,鮮蝦牛仔骨、黃魚茄子燉蜆子、水煮毛蜆子。還有黃魚面,面韌、魚鮮、湯好喝,醒酒!菜價有點小貴。適合朋友小聚和品嘗大連特色私房菜的地方。
地址: 大連市中山區學士街121號(學士街和新柳街交匯)
吉利菜館
非常不起眼的小館子,飯菜味道確實好。以前可是非常牛逼的,感覺現在菜價有點親民了。傳說中的燉大鮁魚,必須弄一下,確實過癮。烹炸大蝦仁、下鍋爛魚丸湯、海膽豆腐、炒餅絲子、尖椒豆腐皮、黃瓜豬頭肉、火爆大頭菜、肉絲炒海蜇、菠菜蜆子粉條、炒海蠣子,就是太爽了。
地址:大連市中山區人民路文園酒店後身
咱們吃貨就是這麼任性
好吃就是最牛逼
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