在武漢,我只想做個安靜的吃貨
今天,我們不聊別的,來聊聊武漢有名的小吃街。
1、戶部巷
「漢味早點第一巷」揚名以後,吸引了一批百年老字號小吃企業扎堆於此,如四季美湯包、蔡林記熱乾麵、德華酒樓、老謙記豆絲等,還有近年來已聲名遠播的漢味小吃品牌,如精武鴨脖、周黑鴨、新農牛肉、盈喜客中式快餐等也來此安家落戶,以及戶部巷本土孕育的石記熱乾麵、陳記牛肉麵、徐嫂糊湯粉、李桃燒麥、今楚湯包、真味豆皮等數十個漢味小吃品牌:戶部巷成為漢味小吃的代名詞,也是登名樓、逛名街、品名吃、觀名景的老武昌的新天地。
地址:武漢市武昌區自由路
2、硚口美食街
武漢市最大的餐飲街,全長1200米,兩旁有餐館、酒店30多家,經營鄂、川、粵、生猛海鮮、特色火鍋、風味小吃等各種風味,菜點品種達千餘種。這裡以酒店、餐館為主,並不是吃小吃的地方。
地址:武漢市硚口區橋口路
3、吉慶街
這裡沒有安靜的茶莊,沒有高檔的餐廳,但是一不留神就可以從客人里看到大學教授、作家或社會學家。吉慶街的客人們形形色色,不光是文藝界,還有體育界、政界;不光是中國人,還有外國人;不光是為吃而來,更多的是想感受這裡自由的氛圍,體味這裡濃濃的漢味風情。
地址:武漢市江岸區吉慶街
4、江漢路
這裡是武漢商賈雲集,美食密集之地。各類中餐、西餐、韓國燒烤、日本料理、火鍋、快餐、各地風味美食只有你想不到沒有你吃不到。從江漢路的佳麗廣場、萬達廣場、前進四路、前進五路、京漢大道、步行街一直到漢口江灘這一片巨大的地方,大街小巷裡面遍布著各類餐館,著一片區域也是武漢市民去得最多的地方。
地址:武漢市江漢區
5、滑坡路
在武漢廣場和世貿廣場夾縫中有條滑坡路,是條不錯的市井小食天地。一進街里,紅油浮面的酸辣粉、滋滋作響的鐵板魷魚、餡大皮薄的餛飩、孜然飄香的穆斯林燒烤、甜美可口的花式奶香餅、香脆的地菜春卷、咸酥的藕丸……讓人直流口水。 走進小巷深處,號稱天下第一煎包的師傅手掌幾個小煎鍋,鍋里的油噼里啪啦作響,把個包底炸得又焦又脆;川味涼麵的師傅把十幾種佐料一字排開,紅紅綠綠的煞是好看;賣蓋澆飯的師傅將滷汁濃厚的大排或炸得金黃的雞腿與米飯配在一起,熱氣騰騰地遞到顧客手裡;賣三鮮豆皮的師傅往糯米上灑上瘦肉、蘑菇、香乾丁、青豆,順勢把豆皮翻個面,黃澄澄的豆皮泛著油光;張口樂餃子就是一絕,開口的餃子煮合攏了嘴;除此之外,圓明園餃子館的驢肉、神戶牛排店都是很有特色的。
地址:武漢市江漢區
6、武漢天地生活區
這裡是在20世紀的老房子中改造的新的生活區,這裡有很多國際化的餐廳,中、法、印、泰、日各國料理都有,也有本地的美食精品店在這裡,想要有情調地吃一頓可以來這裡。這裡還有很多輕酒吧和咖啡店。
地址:漢口江岸區盧溝橋路68號
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